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这样一盘美味又营养的胡萝卜炒豆腐就做好了，炒熟的胡萝卜吃起来自然清甜，和香软的豆腐很搭，我家每次做这道菜都能吃到空盘，孩子特别喜欢 。

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秋天，给孩子补充营养一定要注意荤素搭配，不一定要每天大鱼大肉，像豆腐、牛奶、鱼虾等食材对身体也十分有益，孩子爱吃不挑食，个子蹭蹭长 。
小贴士
【豆腐|秋天，家里有孩子常做这道菜，高蛋白营养全，孩子多吃真受益】1、胡萝卜丝先焯水再炒能够缩短炒制时间，味道清甜营养不流失 。
2、煎豆腐时开小火，豆腐煎得越透味道越香 。
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