【过期一年的月饼能吃吗 过期一年的月饼还能吃吗】不能,吃后会引起身体不适 。过期月饼能做肥料,因为月饼中含有大量的油、糖等物质,拌入土壤中能被细菌分解成有机物质,形成有机土,所以是可以用来作为肥料,但是需要经过发酵之后才能拿来做肥料 。一般是将过期月饼捣碎后装入塑料袋中,密封好,放到太阳能晒到的地方,让其充分发酵即可用来作为花草树木的肥料了 。
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月饼的饼馅一般分为软硬两种,软馅中含水分较多,只能保存7到10天左右,而硬馅月饼则可保存1个月左右 。盒装月饼,应将盒盖打开,使其通风;另外,因月饼中含脂肪较多,存放时还应注意避光,以防油脂氧化 。
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