回锅肉|商家回应一份回锅肉400元是怎么回事猪肉涨价导致什么现象回锅肉|涨价

猪肉涨价后导致猪肉相关的价食物也在发生着变化。一份回锅肉卖到400元!引发了网友的热议。那么商家回应一份回锅肉400元是怎么回事猪肉涨价导致什么现象。点带来相关介绍。
商家回应一份回锅肉400元是怎么回事

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广汉市连山镇场镇，找到了菜谱所显示的饭店。随后，封面新闻采访人员电话联系到已经外出的负责人代梅。“涨价大概是从4、5天之前开始的，之前一份精品肉，我们定价是在240元。”代梅说，他们使用的猪肉，和普通猪肉并不一样。为了保证菜品质量，猪肉都是由定点提供，此前，每斤猪肉涨价到了58元。
代梅告诉采访人员，这种精品晾竿回锅肉，虽然只有10片肉，但是每片生肉重量在4两多。制作一份10片，仅用肉就需要近5斤。由于成本上涨，她们也没办法，只能将价格定在400元每份。代梅说，一般市场上销售猪肉制作的回锅肉，价格就比精品晾竿回锅肉低不少。
回锅肉400元一份是怎么回事
“一份回锅肉，10片卖价400元?”近日，在德阳市民以及网络上，一份网友晒出的《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》，引发网友热议。
通过网友晒出的菜谱可以看到，一份名为精品晾竿回锅肉(10片)的菜品，其标价为400元。热菜第二排的回锅肉，按照大、中、小份分别标价为240元、180元和120元。
“400元一份，只有不吃了”、“要是我能点一份，我肯定会吃出牛排的感觉”。“一份回锅肉就要400元，也太贵了吧。”该菜谱一经晒出，不少网友对价格进行调侃，也有人对该店铺的定价表示质疑。

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网友热评
很正常的，这个回锅肉每天是限量的，好像每个猪身上只有几片这种肉，每天的总量是有限的。以前就几十一片。大惊小怪的。
很简单一件事，吃的起就吃吃不起就别吃，人家明码标价又没强卖给你吃。自己消费能力不行还怪菜单标价贵。真是小姐的心丫鬟的命。
明码标价的东西，就好像五星级大酒店一碗蛋炒饭一样
很正常啊，我们这边的肉价40多元一斤了。
面蒜泥黄瓜18一份，爽口木耳20，这就是家常菜定价啊。精品肉十片也写的清楚，又没有吃完再定价，就算吃不起，也觉得店家也没做错
在猪肉那么贵而且商家也明码标价分量也是挺足的这有什么好上新闻的吗???是不是顾客都想吃白嫖餐????
【回锅肉|商家回应一份回锅肉400元是怎么回事猪肉涨价导致什么现象】汉本地人可以负责任的说，一直都是这个价，也很出名，回锅肉的创始人。不过味道确实一般哈，太闷了，主要是没有怎么熬太久，味道有一说一想吃好吃的回锅肉，推荐大家吃灯罩窝，超级薄的一片，熬卷了那种。一点也不腻。

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