文章插图
1、将奶倒入奶锅中,参加白糖,小火加热,不断搅拌 。
【奶茶蒸蛋制作方法】2、待牛奶温度升高,放入茶叶or茶包,搅拌,直到奶茶色彩不再变深 。关火 。
3、一枚鸡蛋打散,慢慢参加奶茶,不断搅拌 。
4、将混杂物过筛,去除吝啬泡 。
5、倒入容器,盖上保鲜膜(表面更光滑),大火蒸15-20分钟 。即成 。
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