点面灯用的是植物油或者动物的油脂 。面灯 ， 又叫棉花灯 ， 是流行于苏、皖、鲁、豫、冀交界地区的一种元宵节面食 。用各类面粉蒸制而成 ， 用食用油作燃料 ， 再用火柴缠上棉花做灯芯 ， 所以称为棉花灯 。
点面灯习俗

文章插图
做面灯是一些地区的传统习俗 ， 并且有了很久的历史 。蒸面灯流行于皖北蒙城地区 ， 元宵节的时候会用面做成各种样式的面灯 ， 也可食用的 。
蒸灯的习俗 ， 抗战前很普遍 ， 通常用麦面和黄豆面和在一起 ， 揉成面团 ， 捏成窝窝 ， 蒸熟即成 。晚上点灯时 ， 灯窝里插上灯芯 ， 倒上植物油即可点亮 。
【点面灯用什么油】 做面灯也是一种吉祥、祝福的寓意 。对于做好的蒸面灯 ， 在正月十五那天的晚上就会插上灯芯点燃 。这些习俗都是流传已久的 ， 蒸面灯是大家对新年的一种美好祈愿 ， 祈愿新的一年能够风调雨顺 ， 国泰民安 。

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