经历了早晚凉的天气，孩子抵抗力差，多吃杀菌菜，预防感冒生病少秋季的小尾巴漏了出来

秋季的小尾巴漏了出来，霜降之后的天气嗖的一下气温上来了，万万没想到本周阳光明媚，全是20度的暖和天气，有了秋季的味道！空气中飘散着桂花的香味，加上秋风的凉爽，孩子们最喜欢的就是秋季了！但是十月只剩下最后一周了，孩子们一定要格外珍惜，抓住秋季的小尾巴，多吃滋补暖身的饮食，不仅身体健康了，妈妈也放心了！秋季的气候是干燥的，孩子们在吃大鱼大肉的同时，也不要忘了多补充水分，多吃清爽的食物，多运动，完美的十月画上句号吧！
今天介绍的这道“爽脆菜”就是蒜苔炒猪耳朵，不仅味道好而且营养丰富，常吃对身体健康是非常有好处的，一起来了解一下吧!

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猪耳朵中含有丰富的胶质，不仅柔韧还很爽脆，吃起来鲜香不油腻，嚼起来嘎嘣脆非常下饭。虽然猪耳朵也属于肉类食物，但是它不像猪肉那样油腻，吃起来又比青菜多了些味道，是很多人爱吃的菜，而且搭配丰富，蒜苔炒猪耳朵就是非常不错的选择。猪耳朵中含有丰富的胶原蛋白，女性吃了美容养颜，孩子吃促进生长发育，对健康有利。

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猪耳朵中有一层脆骨，有非常好的补钙作用，孩子如果平时生活中可以经常吃猪耳朵，那么可以有效促进骨骼发育，让孩子长得更加高大。老人常吃猪耳朵能预防骨质疏松，对骨骼和牙齿都有一定的保健作用。猪耳朵中含有大量的蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，钙元素，磷元素，铁元素等等，人体所必需的微量元素，常吃可以起到健脾养胃，补气养血的作用，对于体弱多病的孩子而言，常吃猪耳朵可以增强体质，提高抗病能力。

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蒜苔是很多人爱吃的食物，蒜苔中含有丰富的辣素，这种物质具有一定的杀菌消炎的作用，它的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一，对于病原菌和寄生虫都有很好的杀灭效果，能够有效防止伤口出现感染，对身体健康是非常有好处的。蒜苔中所含有的大蒜素，可以有效抑制葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌的生长繁殖。

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【经历了早晚凉的天气，孩子抵抗力差，多吃杀菌菜，预防感冒生病少】时光匆匆，十月转眼间就结束了，只剩下最后一个周末了，但好在阳光明媚天气晴朗，孩子们可以高高兴兴的出去秋游，妈妈们也有心情给孩子们做各种滋补美味的饮食，今天介绍的美食赶紧吃起来吧！