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【在家怎么做豆芽炒肉好吃 黄豆芽炒肉的做法步骤推荐】黄豆芽炒肉 , 简单易学 , 特别下饭 。
用料
- 黄豆芽 300克
- 五花肉 一块
- 东古淡盐一品鲜酱油 2勺
- 东古料酒 1勺
- 蚝油 1勺
- 葱姜蒜
- 干辣椒 4个
- 盐 2克
- 鸡粉 1勺
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1、准备好食材 。黄豆芽掐去根须冲洗干净 。
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2、五花肉切片 , 放入东古料酒、东古淡盐一品鲜酱油、少许盐抓拌均匀腌制10分钟左右 。
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3、姜切丝 , 葱蒜切片 , 干辣椒切段 。
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4、炒锅放入少许食用油 , 倒入腌制好的五花肉片 , 炒制两面微黄 , 这样炒出来的五花肉一点也不油腻 。
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5、倒入葱姜蒜炒出香味 。
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6、再倒入黄豆芽翻炒均匀 。
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7、再调入一勺东古淡盐一品鲜酱油 。
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8、蚝油、少许盐、鸡粉调味翻炒均匀 。
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9、出锅 , 装盘 。
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10、简单快手又易学 , 特别下饭 , 喜欢的小伙伴赶紧来试试吧!
黄豆芽的营养功效
清热利湿、消肿除痹
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌
虚寒尿多者慎内服 。
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