带鱼破肚不能判断新不新鲜 。带鱼破肚有可能是从深海捕捞到船上,带鱼受到海水压强的急剧变化而破肚子,也可能是因为带鱼放置于箱子底层,受到上部带鱼的重量压迫而破肚子,不能单纯从肚子破不破来判断带鱼新鲜与否 。
带鱼
文章插图
带鱼又叫裙带、肥带、油带、牙带鱼等,属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科 。
带鱼和大黄鱼、小黄鱼、乌贼并称为中国的四大海产,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布 。
【带鱼破肚子是不新鲜吗】 带鱼游泳能力差,白天浮在海水表层,晚上就降到海底,性凶猛,食性很杂,非常贪吃,有时会同类相食 。
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