花螺死活分辨:将花螺放在清水浸泡,活的花螺会伸出身体部分吸附在盆底,也可以按一下花螺螺口的盖子,如果比较紧、有弹性,则为活花螺,如果没有弹性,甚至有水流出来,就是死的了,死了一段时间的花螺会有较明显的腥臭味 。
花螺
文章插图
花螺学名叫方斑东风螺,又叫东风螺、海猪螺、南风螺、小风螺,属软体动物腹足纲蛾螺科东风螺属 。
花螺肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产贝类,被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一 。
【花螺死活分辨】 花螺的活动具有日伏夜出的习性,白天潜伏在沙泥中并露出水管,夜间四处觅食,匍匐爬行,能借助腹足分泌的粘液滑行活动 。
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