碳水化合物|早餐与孩子学习成绩有关！想培养学霸，早餐牢记“四有三不要”( 二 ) 新冠肺炎|甘肃省|儿童|新冠病

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三不要：不要单纯喝白粥、不要过于油腻、不要吃得太咸
◆不要单纯喝白粥
张文宏教授在疫情期间就曾经提醒家长，不要给孩子喝白粥就去上学，因为白粥的营养价值比较低，只提供碳水化合物，对孩子提高免疫力也没有帮助。
家长想要给孩子早上吃粥的话，可以考虑杂粮粥，或者说是肉菜粥，而不建议只吃白粥。
◆不要过于油腻
比如一大早就给孩子炸油条，或者是给孩子用很多油来煎饼。
孩子早上刚起床的时候，胃口一般不会太好，因为胃肠的蠕动还比较慢，消化液的分泌也比较少，这时候家长给孩子吃得过于油腻，会导致孩子反胃吃不下。

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◆不要吃得太咸
有一些农村地区，常规的早餐操作就是早上白粥加点咸菜，而且还说这样比较养胃。
早上没有胃口吃点咸菜确实比较开胃，对于要学习和生长发育期的孩子来说，吃咸菜有害而无益。
咸菜里面大量的盐会导致孩子一上午都想喝水，喝水喝多了都想跑厕所，会让孩子上课都不得安宁。
大量的钠在排出的时候，也会带出孩子体内的钙，影响孩子的长高。

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咸菜腌制之后里面的维生素会大为流失，吃咸菜营养价值很低，不利于孩子的生长发育。
早餐吃得像皇帝，中餐吃得像大臣，晚餐吃得像乞丐。
早餐是非常重要的一餐，一日之计在于晨，怎么给孩子做早餐，家长们一定要记住了。