简单易做的儿童营养早餐食谱儿童营养早餐的做法大全

孩子的早餐一直是妈妈们的心头难，复杂的做起来太麻烦，简单的又怕没营养。对于孩子来说，早餐不仅可以提供足够的热能，还给孩子生长发育提供关键的蛋白质。
1、核桃蒸蛋

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材料：核桃仁、鸡蛋若干、姜汁、黄酒、红糖、水。
做法：
●将核桃剁碎放入碗内，可用食物料理机，但注意不要弄成粉末，个人喜欢很小的颗粒。碎后核桃可以先放锅里炒一下，炒出香味时即可。
【简单易做的儿童营养早餐食谱儿童营养早餐的做法大全】●鸡蛋三只用筷子打散，放二两生姜汁，黄酒、红糖、水适量，搅拌均匀盛在碗内。
●核桃加入碗中拌匀，再加适量水，锅内放置少量水，将碗直接放入锅中，等到鸡蛋凝固
●取出即可食用。
这一款早餐方便快捷，既营养，又美味。
2、起司蔬菜蛋饼

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材料：两个鸡蛋，芹菜，奶酪若干。
做法：
● 取一只大碗，打入两个鸡蛋，再加入芹菜叶，滴几滴海鲜酱油，将它们搅打均匀。
● 取个小尺寸的平底锅，刷上薄薄一层油，倒入蛋液，待它快凝固的时候放上一张薄饼，使薄饼和蛋液粘合在一起。
● 稍稍凝固一下，觉得可以做翻面这个动作了就把它翻过来，煎上10秒钟，不需要煎的很久很熟，然后关火，把煎过的蛋饼放入烤盘，薄饼的那一面朝下。
● 最后在蛋饼上撒上一层奶酪丝，放入烤箱，上火烤至奶酪融化上色就好。
营养搭配满分，整体操作难度不大，妈妈容易上手。
3、蛋酥香蕉卷

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材料：2根香蕉、2个鸡蛋、2包蛋卷、适量面包糠、少许盐、适量白糖。
做法：
●准备好香蕉、鸡蛋、蛋卷、面包糠。
●再准备适量白糖与少许盐。先将蛋卷在包装袋内捏碎。再倒入大碗中用蒜臼捣碎。
●磕入鸡蛋，加盐、白糖搅拌均匀备用。
●香蕉带皮切段。，然后剥去皮，裹上一层蛋卷液，再裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段，锅内倒油烧至6成热，轻轻下入香蕉段炸至两面金黄。
●用漏勺捞出沥油，再用吸油纸吸去油份即可。
与牛奶搭配食用更营养。
4、肉末烧豆腐+馒头+牛奶

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材料：豆腐2块、猪肉馅50克、油、盐、姜、蒜、花椒、老抽、淀粉、豆瓣酱、辣椒粉。
做法：
●豆腐切小块，放入锅中焯水捞起。
●锅里热油，倒入姜末、蒜末爆香，放入肉末，炒至断生，加入豆瓣酱，炒出红油，加入辣椒粉和花椒，继续炒香，倒入一碗水，大火烧开。
●用半碗水兑开2汤匙的淀粉，勾芡，调入少许盐，撒入少许葱花，肉末和酱汁能包裹着豆腐即可与馒头、牛奶一同食用。
4、枸杞玉米五彩羹

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材料：10g枸杞子、20g豌豆、50g菠萝丁、15g胡萝卜、200g玉米粒、适量糖。
做法：
●将枸杞子洗净泡软，菠萝，胡萝卜去皮，切丁，玉米粒、豌豆清洗干净。
●锅中加入清水适量，下入玉米粒、豌豆煮熟。
●再放入燕麦片煮开。
●再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。
●出锅时，放入菠萝粒。
与牛奶搭配食用更营养。
5、胡萝卜玉米鸡蛋饼

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