蟋蟀怎么去内脏炸蟋蟀怎样去内脏

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蟋蟀能吃吗？【蟋蟀怎么去内脏炸蟋蟀怎样去内脏】蟋蟀能吃。
随着人们对食物的需求越来越千奇百怪，美国出现了首家饲养昆虫的工业化农场。美国安大略湖的新千年农场中就饲养了3000万只蟋蟀和2000万只面包虫，而由这些虫子制作的食品也已经在超市中上架了。该农场每个月要运出大约8000磅(约合3.63吨)蟋蟀，这些蟋蟀最终变成了面粉、能量棒和小零食。
蟋蟀含有丰富的蛋白质等多种营养成分，具有利水消肿、解毒退热的功效。
据美国合众国际社8月13日报道，一项新的研究表明，吃蟋蟀有助于改善肠道中的微生物菌群，减少体内的炎症。
此次研究的主要负责人是威斯康星大学麦迪逊分校的瓦莱莉斯特尔(Valerie Stull) ，是该校可持续和地球环境研究中心的一名研究人员。
扩展资料
油炸蟋蟀的做法
1、掐住蟋蟀的尾部，将其内脏小心的拉出来扔掉，留下可以食用的部分。
2、择好的蟋蟀洗干净后控去水份，用适量盐先腌一下。
3、将腌好的蟋蟀下油锅中炸熟后装盘。
参考资料来源：油炸蟋蟀_百度百科
美学者研究称吃蟋蟀可改善人体微生物菌群_人民网
蟋蟀_百度百科
蟋蟀也能吃？可以吃。蟋蟀含有纤维，例如壳聚糖，这是一种不同于果蔬膳食纤维的多糖。而纤维作为肠道微生物的食物来源，一些纤维例如益生元可以促进肠道益生菌的繁殖，研究人员设计实验来观察昆虫纤维是否对肠道微生物产生影响。
昆虫具有蛋白质含量高、蛋白纤维少、营养成分易被人体吸收、繁殖世代短、繁殖指数高、适于工厂化生产、资源丰富等特点，而成为一理想的亟待开发的食物资源。
世界民间食用昆虫简介自人类出现以来，把昆虫作为美味食品，在世界的许多国家和地区就早已开始了，并且各自具有独特的食用种类、方法和习俗。在非洲，蟋蟀是非洲坦桑尼亚、津巴布韦及博茨瓦纳居民的佳肴。
在欧洲，欧洲居民习惯吃蝗虫、金龟子、蚂蚁等昆虫。在北美洲，墨西哥素有“食虫之乡”的美誉，食用的昆虫多达370余种， “红烩龙舌兰蚜虫”、“墨西哥鱼子酱”和“蚂蚁菜”是3种最为脍炙人口的佳肴。在亚洲，日本人喜食蝗虫、蜂幼虫、蜂蛹、蚕蛹以及毛翅目昆虫的幼虫和若虫。
巴基斯坦人喜欢吃飞蛾，埃及人特别爱吃有花纹的甲虫，阿拉伯人则把蝗虫、蝎子和螳螂当作美食。而在中国，食虫历史早在3000年前的《尔雅》、《周礼》和《礼记》中就记载了蚁、蝉和蜂3种昆虫加工后供皇帝祭祀和宴饮之用。
北方人喜食蝗虫、蚕蛹、蝉和豆天蛾幼虫；江浙一带人们爱吃蚕蛹；福建、两广一带捕食龙虱；四川的屁班虫、笋子虫、油蚱蜢、偷油婆等昆虫是美食家和酒客的最爱；台湾同胞最爱吃“香酥蟋蟀”；湘西人对炸马蜂幼虫感兴趣。
扩展资料：
威斯康星大学麦迪逊分校的一个研究小组在博士研究生Valerie Stull的带领下，最近进行了一项为期六周的研究，涉及20名年龄在18至48岁之间的男性和女性健康测试对象。

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