猪肚怎么做才好吃 猪肚怎么做才好吃视频( 二 )


1 把买来的现成的卤猪肚切成丝这碗里是一个整猪肚 , 切好后只用了一半2 准备莴笋 , 并削去皮 , 切成片3 姜切丝 , 葱切丁 , 蒜切片 , 青椒切块4 锅置火上加入色拉油油温8成热时放入姜丝葱花蒜片炸香5 。
可以做麻辣炒猪肚 , 需要准备一些新鲜猪肚 , 黄瓜 , 玉兰片 , 生姜 , 豆瓣酱 , 白砂糖 , 红尖椒 , 辣椒 , 花椒 , 鸡精 , 大葱 , 猪肚清洗干净 , 煮七八分熟捞出来 , 然后再切成片状 , 玉兰片洗干净片成薄片 , 生姜切末 , 葱切末 , 黄瓜切片 , 锅 。
然后5勺红油 , 一小勺鸡粉 , 红油里面加了各种香料 , 所以喜欢吃麻的可以在倒一勺花椒油 最后加香菜用筷子搅拌入味即可 香辣可口的凉拌猪肚就做好了 , 非常下饭 青蒜炒肚丝 食材明细 主料 熟猪肚200克 青蒜3棵 辅料 干辣椒5 。
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文章插图
因此 , 日常生活里 , 人们经常用猪肚来做各种各样的美食 , 宴客菜家常菜都做得比较多酸笋炒猪肚 原料酸笋100克煮好猪肚500克盐5克生抽5克白糖5克老抽5克蒜蓉10克指天椒56个制作 小心将酸笋取出 。