牛妈古法育儿|这个秋冬的应季“主粮”，号称养肺、润肤、健脾、入肾的“平补派”( 二 ) 天气寒冷的时候

兼有胃阴虚胃容易上火，津液不足，消化不好。
对生长发育的宝宝来说，一身所需的营养需要通过脾胃化生。小孩子脏腑娇嫩、脾胃功能尚未发育完全，极其容易被饮食和外邪所伤，尤其是不爱吃饭、面黄肌瘦，头发少光泽，经常大便不成形、甚至腹泻的宝宝都需要补脾健脾。
山药入脾，健脾胃，补虚弱，帮助运化，比如肥儿糖浆中就有用山药、芡实、莲子等，而药食两用的山药，性味平和不偏嗜，尤其适合宝妈和宝宝日常吃。
肥儿粥
鲜品山药80克，莲子12颗，芡实20克，粳米100克。
山药、莲子、芡实都入脾经，脾不虚弱了，帮助增进饮食，而且可以缓解腹泻，不用担心一吃就拉。
入肾
在最常见的补肾丸——“六味地黄丸”和“金匮肾气丸”中，都用到了山药。山药能够补肾，肾虚的人可以经常吃一些山药。
山药敛、涩，因肾气不固导致的遗尿、尿频、遗精、滑精，或者白带过多等，都可搭配山药。
小儿尿床，多跟肾气不固有关，肾主膀胱，肾气不足，不能固摄膀胱中的尿液，不仅表现为尿床，还伴有四肢冰凉，精神不好，体质差。
如果宝宝尿床，不建议一开始就吃药。可以用推拿＋食补，除了我们的推拿穴方之外，还可以配合食疗多吃一些健脾益肾的山药。此外，睡前一个小时不要喝水，睡前先排尿，避免精神压力过大。
山药益智粥：
鲜品山药100克、黑豆40克，核桃2-3个、粳米100克、葡萄干（选用）
山药和黑豆都入肾经，肾气足的孩子往往不易尿床，核桃是“补脑”神器，对宝宝智力发育、成年人的用脑疲劳，都有很好的作用。
山药怎么选择？
上面学“医” ，下面我们来学“药” 。
有句话，中医死于药。这句话不全对，但也确实说明了一些问题。入口的东西一定要严选。就像每天吃饭一样，选又好又便宜的。
吃得东西质量好，又要符合时令养生的法则，吃应季的食材。

山药，霜降十天后挖的，药性和口感才达到最好。眼下，正值上药上市。
很多人都知道要吃河南温县的怀山药，《本经》云：（山药）产怀庆者良。但是，具体怎样才能挑到正宗的，还是一头雾水！
市场上大部分流通的山药都是菜山药和沙土山药。

菜山药很粗而且食用口感发脆，很好辨别。沙土山药的外形特点是：细、长、直、圆，表皮颜色略浅，毛孔比较细小，皮质平滑。整体卖相比垆土山药要好看很多，但是营养和口感都不如垆土地种的铁棍山药好。
因土质坚硬，生长不易，所以大家在购买时要看清楚了，长得特别直不一定好，有些歪歪扭扭、长相丑的、颜色深的，反而可能是垆土地里种出来的铁棍山药。
很多宝妈平时就喜欢吃山药，把山药削皮切块，用豆浆机打成糊糊喝，口感又滑又糯，代替稀饭当主食，很方便，大人小孩都可以喝。如果您还是辨别不清是哪种山药，也不要紧，挑选山药很有经验的牛妈，已经帮亲们做足了功课，亲自严选了道地的温县垆土铁棍山药，足量十斤，团购价优，温县直发，亲们扫码或识别就可以预购了。