【粟和黍指什么农作物】 粟一般是指现代的小米 , 黍一般是指现代的黄米 。粟的品种多样 , 普遍比较耐旱 , 在缺乏灌溉的地区也能生长 , 在中国北方种植比较多 , 黍是一种叫黍子的年生植物 , 果实呈淡黄色 , 煮熟后有一定的黏性 。
粟和黍指什么农作物
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粟是“五谷”之一 , 又称为稷 , 在古代是人们的主食之一 , “江山社稷”中的稷指的正是粟 , 在黄河流域的农耕文明中曾广泛种植 , 在植物形态上类似狗尾巴草 。
黍是“五谷”之一 , 在古代是人们的主食之一 , 多被用于酿酒、制作面粉等 , 由于黍不太利于人体消化 , 现在一般不作为人们的主食了 。
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