营养好吃简单快手的营养餐分享怎样给孩子做营养餐( 二 )

2，准备一个小碗，放入2勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少量的盐，少量的白糖和适量的五香粉，调拌均匀备用。
3，锅中倒油，放入蒜粒炒香，再倒入青椒和红椒炒至断生，再倒入菌菇翻炒，再倒入料汁，煮至浓稠即可。
四，【肉沫蒸鸡蛋】
孩子的生长发育离不开蛋白质，鸡蛋富含优质蛋白，且蛋白质吸收率高达98%，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。【肉沫蒸鸡蛋】营养丰富，口感鲜嫩鲜美！

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【材料】：鸡蛋，肉沫，料酒，葱，蒜，蚝油，生粉
【做法】：

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1，碗里打入2个鸡蛋，搅散，加入1.5倍的温水，加一小勺盐，一小勺料酒，搅拌均匀，再用勺子撇清浮沫，蒙上保鲜膜，用牙签戳几个小孔，开水上锅蒸8分钟。
2，锅里倒油，倒入肉沫翻炒至变色，再放入蒜泥炒香，加入2勺生抽，一勺料酒，一勺蚝油，加少量的盐调味，再倒入湿淀粉水
五，【洋葱炒鸡蛋】
洋葱是一种很普通的家常菜，价格也不贵，口感脆嫩，汁多，品质佳，适于生食，被誉为“菜中皇后”，营养价值较高，富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，可刺激食欲，帮助消化，具有杀菌，抗感冒的作用。黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高，蛋白质中含有多种氨基酸，尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富，【洋葱炒鸡蛋】味道鲜香，口感脆，营养丰富，好吃下饭！

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【材料】：鸡蛋，洋葱，黑木耳，青椒，红椒，蚝油，生粉
【做法】：

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1，黑木耳提前用温水泡发，清洗干净，去除根部，下开水锅超熟后捞出。
2，碗中打入2个鸡蛋，搅散以后，倒入油锅中，微微定型以后，翻炒成块，盛出备用。
3，锅中倒油，放入洋葱炒出香味，再倒入黑木耳和青椒，红椒翻炒，再把鸡蛋也倒进来翻炒。
4，倒入提前准备好的酱汁：一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，半勺盐，一勺淀粉，适量的水。
5，把酱汁倒入锅中，翻炒均匀，焖煮一分钟出锅装盘。
六，【可乐排骨年糕】
猪排骨含有蛋白质、脂肪、维生素以及大量磷酸钙、骨胶原等，可为人体提供钙质，可滋补脾胃，滋补身体，加入年糕，吸收了汤汁，口感软糯，鲜香，太好吃了！

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【材料】：排骨，年糕，可乐，生姜，葱，白芝麻，可乐，八角，桂皮，香叶，辣椒，蒜头
【做法】：

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1，排骨洗干净，冷水下锅，加入生姜，葱，料酒，烧开后，撇清浮沫，捞出备用。
2，锅中倒油，放入排骨煎至微黄，再放入蒜末，八角，香叶，桂皮，干辣椒炒香。
3，再倒入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺料酒翻炒上色，再倒入可乐，没过排骨，烧开后中小火炖煮过30分钟。
4，再加入年糕，继续焖煮10分钟，收干汤汁再撒上白芝麻和葱花即可。
以上就是给您分享的6道营养餐，除了一日三餐合理搭配以外，还要保证孩子充足的睡眠和充足的户外活动，给孩子春天生长助力。最后祝您生活愉快！

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