厨师学会了自己可以创业吗厨师在家创业做什么生意好

今天给各位分享厨师在家创业做什么生意好的知识，其中也会对厨师学会了自己可以创业吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
厨师发展什么副业好?厨师可以去坐做下兼职啊，摆摊小生意，或者自己做点小吃，在网上售卖，味道好自然就会创收了，希望对你有帮助，谢谢

文章插图
创业选厨师来开店，小吃好还是中餐馆好？1. 职场精英夫妻准备开餐馆
我是西安一所211院校的博士，毕业后进入一家知名外企任职，很快上升成为部门副手，属于典型的“从象牙塔到金字塔” 。我老公是西安本地人，一直在全球几大汽车服务公司工作，经过几年打拼，现在是西安一家外企的中国区负责人。从外人看来，我和老公都是职场精英。有房有车，没有贷款压力，婚后不到一年女儿出生，我们家节假日就是逛公园、逛商场、逛郊区，偶尔去外地出游玩。
日子平静到2016年，我和老公想开一家小餐馆。事情起因是朋友的一句赞美，我做了一道家乡小吃招待朋友，她边吃边赞叹，玩笑说，要是在西安开一家这样的店，一定火。此后，这句话像猫爪子似的，反复挠着我的心。一直以来波澜不惊的生活，让我对拥有一家餐馆无比期待。自己做老板自己说了算，没有领导，没有甲方，只有朋友与欢笑，我穿着漂亮的衣服穿梭其间，与新朋故交把酒言欢，迎来送往，那该多有意思。这哪是餐馆，这就是我和老公的小型乌托邦。说干就干，我和老公一拍即合，开始分头筹备起来。过往事业的成功，一直以来人生的顺风顺水，让我和爱人对开小餐馆这件小事特别有把握。毕竟，一个是混迹职场圈、整天分析国际形势的都市丽人，一个是大型外企具有专业权威的高管，经营一个小馆子还不是手到擒来？杀鸡焉用牛刀，何况还是两把金光闪闪的牛刀。筹备期间，我与老公常常相视而笑，梦想甜美诚不欺我。人声鼎沸、八方好友齐聚、格调高雅的餐馆，仿佛已近在我俩的眼前。
2.开店前被骗
餐馆计划经营的食物，叫“桂林米粉”，是一种南方传统小吃，也是我最爱的家乡小吃。桂林米粉制作繁琐，稍有差池，味道就会大变。
开餐馆，第一步就得生产标准化，否则很难持续经营。为了研发产品，我和老公在家做起实验，一方面精准计算每份米粉的成本，另一方面也在寻求烹饪方法的突破，我们想着，不光要把店开起来，还要把这道家乡美味在西安推广。
接下来，就是选址、装修店面。我们将店面选在了居住的小区里，一者离家近方便利用业余时间打理，二者小区人口密集，年轻人和外地人多，想来不愁客源。我们盘了一个二手店，之前也是个小餐馆，由90多平米的两居室改装而成，价格倒不贵，跟对方商量的是5000块转让费，包括剩余租金和店里面的所有东西。
本着一种淳朴的信任，我们没有签纸质合同，当天给了前老板3000块，剩下1000约定待水电查清后再结算。查水费那天，因为对方迟到，我们没能查成。他信誓旦旦保证已缴清了所有水电费，明天有事不能来，让我们把剩下的1000先给他。我和老公没多想，就爽快给了。结果去物业查看时，发现他欠了700多块水费没有结清，再打电话，这个人就失联了。
万事开头难，不过这点坎坷我们没放在心上，我与老公依然对开店的前景志得意满。殊不知，接下来的事情更难。
3.新店开业，生意惨淡
墙上、地板上、灶台上、操作台上、菜板上，都粘着厚厚的油腻污垢，厨具大部分都黑乎乎的，抹布又黑又粘，发出一股馊味。我和老公捂着鼻子讨论装修方案，想着把它变成一个清新雅致且能与我们的审美相匹配的餐厅。

厨师学会了自己可以创业吗 厨师在家创业做什么生意好

厨师学会了自己可以创业吗厨师在家创业做什么生意好