牛奶|被称为“幼儿杀手”的食物,比泡面还没营养,很多家长经常让娃吃
很多时候,养娃都是一件小心翼翼的事情。家长们恨不得把孩子吃的东西,按克分好,每项都严格执行。或是杜绝孩子吃,在家长看来,是垃圾食品的食物。例如,泡面、零食,这些东西平时很少让孩子吃。但家长不知道,有些看起来很有营养,并经常给娃吃的东西,还没有泡面好。长期让娃吃,并没有好处。
下列食物被称为“幼儿杀手”,比泡面、零食还没有营养,很多家长却经常让娃吃,你中招了吗?
骨头汤
在很多家长看来,骨头汤是很有营养的食物。一是骨头汤浓稠,看起来很有营养的样子。二是觉得煮的时间长,骨头和肉里面的营养,就都跑到汤里面了。三是孩子正在长个子,需要补充大量的蛋白质和钙,认为骨头汤就是最好的选择。四是味道很好,更容易被孩子接受。所以很多家长都喜欢给娃喝骨头汤,但讲真的,这汤真没什么营养。
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首先,骨头汤之所以浓稠,不是因为骨头和肉里面的营养都进到汤里面,而是白花花的脂肪。也就是说看起来很浓稠的大骨汤,不是蛋白质和钙的功劳,而是脂肪的。其次,骨头和肉里的营养没有多少可以跑到汤里面。有学者做过相关方面的实验,用高压锅煮两个小时后,一碗250ml的高汤,大概只有2-3mg的钙质,而成年人每天需要的钙是800mg,要喝400碗才行。
最后,不建议给在长个的孩子,喝骨头汤补充营养。因为喝的不是汤,而是白花花的脂肪。再者,骨头汤里面有大量的盐及其他的调味料,并不适合成长过程中的孩子。还不如多吃两口肉,多喝一袋纯牛奶来得实在。
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油炸食物
多数孩子都喜欢吃油炸的食物,特别是炸薯条和炸鸡翅一类的东西,家长也经常给娃吃。但从营养角度看,这些东西并不能经常吃。因为油炸食物中的油脂多,难消化,容易对孩子的肠胃造成负担,易积食。并且在外购买的油炸食品,为了增加口感,会添加很多食物添加剂,对孩子的健康并不好。
所以,家长要少让孩子吃油炸食品,饮食尽量是蒸、煮、炒为方向。能蒸的、不要煮,能煮的、不要炒,能炒的、不油炸,这样能最大限度保证营养。
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“牛奶”
很多家长都有一个误区,认为所有白色的瓶装物质都是“牛奶”。例如,某哈哈,某快线,某核桃。但其实不是的,它们不能算“牛奶”,而是一种饮料。这些看似是“牛奶”,但却不是,孩子长期饮用,会造成营养不良的情况。因为有些时候,喝了饮料,就减少吃饭。
所以,家长一定要区分,饮料和牛奶的区别。饮料要注意分寸,平时要少喝,牛奶则可以多喝一些,以补充钙。
网友们,你们平时喜欢给孩子吃什么补充钙?
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