大雪|大雪节气吃什么比较好 大雪节气养生吃什么2019

大雪节气到后面的日子就会越来越冷,所以在这天就要好好的进行保暖,那么在大雪节气要吃点什么好,吃啥补啥,很多老年人都是这种思维,不过给孩子们吃的东西就要注意一下,小编就来说说。
大雪节气吃什么比较好 
大雪|大雪节气吃什么比较好 大雪节气养生吃什么2019
文章图片
阳虚之人主要表现为面色苍白、四肢不温、神疲乏力、腰膝酸软、怕冷等。
应食用温热、熟软的食物,如豆类、大枣、淮山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、椰子等。
常喝喝姜枣汤用于阳虚人群抗寒。
大雪时节吃火锅也是个相当不错的选择。
忌食粘、干、硬、生冷的食物。
大雪是“进补”的好时节,素有“冬天进补,开春打虎”的说法。
此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。
冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
大雪节气前后,柑桔类水果大量上市,蜜桔、柚子、脐橙、金橘等都是现在的当家水果。
适当吃一些可以防治鼻炎,消痰止咳。
大雪节气,室内气候干燥,新鲜蔬菜减少,会造成维生素B缺乏而诱发口角炎。
因此,冬季应多喝水,多吃水果和蔬菜,选择一些有益于自己身体的食材。
如:养胃滋阴、健脾益气的莲藕;
热量相对较低,消化速度较慢,饱腹时间较长,可以防止冬日过量饮食的西葫芦;
具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效,可用于黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病的荸荠;
拥有滋补清热、通便解结的作用,还可缓解因热病引起的伤津,心烦口渴,反胃呕吐,肺燥引发的咳嗽气喘的甘蔗……都是这个时节适宜的美食。
大白菜、大萝卜、山楂也是此时必不可少的食材。
在我国很多地方,都流传着“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”这样的谚语。
萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒。
郑板桥有一幅养生保健联也提到过萝卜与茶:“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”,萝卜的养生、保健、药用效应与茶有着相融之处。
冬季饮食忌粘硬生冷。
所以冬季养生宜粥养,晨起服热粥,可以暖身体、散内热、祛风寒;晚餐宜节食,以养胃气。
大雪节气养生吃什么
大雪|大雪节气吃什么比较好 大雪节气养生吃什么2019
文章图片
大雪节气的饮食原则:多喝水、食温补、多吃苦、常喝粥
1、天越冷越要多喝水。
多喝水则有利于氧气的供给,呼吸顺畅,保持良好的身体状态。因此,冬天不要等到口渴了再喝水,体力消耗大的人尤其要多喝。另外,冬季以饮温热水为宜,坚持在起床后和临睡前喝杯白开水。
2、吃一些温补性的食物。
肉类以羊肉、牛肉等为主,还要多吃一些益肾类的食物,如腰果、芡实、山药、白果、核桃等。此外,黑色食品如黑木耳、黑芝麻、黑豆等也要多吃一些,它们不仅可以补养肾气还可抵抗寒冷,且能润肺生津。
3、多吃富含维生素C食物。
富含维生素C的代表食物有鲜枣、猕猴桃、桔子、苹果等。摄取大量维生素C能明显减少因寒冷而导致的直肠温度下降,并可缓解肾上腺的过度应激反应,增强身体对寒冷的耐受性。柿子椒、番茄等深色菜以及柑橘、柠檬等水果中也富含维生素C。
4、多吃苦味解热去火。
不少人都有冬季进补的习惯,易导致肺火、胃火等内火旺盛。为此,可多吃萝卜、梨等具有润肺清热、养阴生津等作用的食物。“苦”味食品是“火”的天敌。苦味物质有解热去火、清热润燥、消除疲劳的作用。在大雪时节,可选择的苦味食物有芹菜、莴笋、生菜、苦菊等。