换季后节气交替变化多小雪倒计时，孩子多吃清爽菜，开发智力补脑放假啦！一大早阳光明媚

放假啦！一大早阳光明媚，周末的2天假期开始了！气温悄悄的回升了，孩子们可以度过一个愉快的周末了！这也是立冬以来温度最高的2天，孩子们按捺不住激动地心情一大早就出门玩了，趁着眼光正好，也是赏菊赏花的好天气，带着家里的老人出去散散步，呼吸新鲜空气，开启愉快的周末时光吧！周末放假各种大鱼大肉，鱼虾蔬菜都降价了，孩子们最爱的牛羊肉和大虾也降价了，赶紧吃起来吧！
今天介绍的这道菜就是凉拌金针菇，孩子多吃，开发智力，提高记忆力，更聪明成绩好，一起来看看吧!

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金针菇中含有人体所必须的各种氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸含量最为丰富，这两种物质可以有效帮助孩子开发智力，长高个，所以一直以来金针菇都有“增智菇”的美称。所以想要让孩子的智力发育更好，经常给孩子吃金针菇是非常不错的选择。

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金针菇中含有丰富的锌元素，锌元素对于孩子的智力发育同样有帮助，还能起到不错的健脑作用。金针菇中含有朴菇素，这种物质可以有效抵抗癌症，预防细胞癌变。经常吃金针菇可以降低人体胆固醇，预防肝脏疾病以及肠胃溃疡等。

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经常吃金针菇能有效增强人体生物活性，促进新陈代谢，让人体对各种物质更好的消化吸收和利用，促进孩子全面发育。金针菇可以抑制血脂升高，降低胆固醇，对于常见的心脑血管疾病都要不错的预防作用。金针菇有抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

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【换季后节气交替变化多小雪倒计时，孩子多吃清爽菜，开发智力补脑】周末2天都是好天气，没有一滴雨水，孩子们在外玩的都不想回家了！告别了下雨天的阴暗潮湿孩子们的胃口也跟着好了起来，趁着周末天气好，孩子们赶紧吃起来，多吃滋补营养的美味佳肴健康成长吧！