幼儿园|幼儿园的厨房,隐藏着一名五星级酒店大厨,爸爸:想多陪一下女儿

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【幼儿园|幼儿园的厨房,隐藏着一名五星级酒店大厨,爸爸:想多陪一下女儿】幼儿园的教师队伍 , 如同一个“女儿国” 。 清一色的都是女教师 , 若能有男教职工的出现的话 , 一般也就是保安叔叔和厨房叔叔了 。 男教师?来了也是呆不久的“唐僧” 。
可幼儿园的保安 , 大伙都能猜得到 , 都是一些不那么年轻的“小伙” 。
毕竟长得帅 , 个子又高 , 还有安全感的年轻人当保安也会去其他地方 , 钱多得多 。 在幼儿园里当保安 , 两千多块钱能干啥?
以致于有些玩笑话就是 , 一个幼儿园或一个小区的保安 , 三个保安7颗牙 , 形容保安都是些上了年纪的老人 。
那年轻男厨师愿意去幼儿园吗?在略略工作多年的经验看来 , 都是临近退休的厨师 。 图个假节日寒暑假 , 或者为了家里孩子上幼儿园 , 才做出的选择 。
因为对于厨师来说 , 去大酒店、高档餐厅无疑是更有利于发展的地方 。 然而你永远想不到 , 武汉市珞珈山一幼儿园的厨房里 , 隐藏了一位五星级酒店的大厨!
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为了女儿 , 辞掉月薪几万的五星级酒店厨师长 陈爸爸今年37岁 , 是烹饪专业 , 毕业后一直从事的厨师工作 。
热爱烹饪 , 踏实认真 , 勤奋肯干的他 , 从一开始的后厨小工 , 干到了中餐主管、西餐领班 , 最后成为武汉市一家五星级的酒店厨师长 。
早早地实现了月薪几万的打工人的追求!正当事业处于上升期的陈爸爸 , 却做出了一个令人惊讶的决定:辞掉了厨师长的工作 , 选择去幼儿园当一名厨师 。
从月薪上万 , 到月薪几千 , 陈爸爸的初衷只有一个:心里一直有个遗憾 , 就是陪女儿的时间太少了 。 果然都是别人家的爸爸啊!
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错过孩子成长 , 遗憾再难弥补回来 厨师的工作并不轻松 , 尤其是在越高档的餐厅和酒店 , 加班是常事 , 节假日无休也是常规操作 。 陈爸爸的女儿叫可乐 , 而可乐妈妈也是工作忙 , 在电信行业做客服 , 经常上晚班 。
于是可乐上幼儿园的时候 , 家里没老人帮忙 , 小两口也没时间接 , 一直都是拜托的邻居接孩子放学 。 到了晚上 , 两口子下班忙完再去邻居家领孩子 。
坚定可乐爸爸决定的还有一件事 , 是在可乐五岁生日的时候 , 由于陈爸爸要接待外宾 , 忙完工作回家已是12点 。
到了邻居家 , 孩子早早地就睡着了 。 那时可乐爸爸意识到:错过孩子成长 , 遗憾再难弥补回来 。 在两年的准备后 , 陈爸爸去了一所幼儿园当厨师 。
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全新的工作环境 , 幼儿园厨师也不好当 五星级大厨到幼儿园当厨师还不是轻轻松松?有这种想法的 , 就和认为幼儿园老师的工作就是带孩子玩一样的幼稚和天真 。
给小朋友做饭 , 有时候可比给大人做饭难多了!陈爸爸曾经擅长的料理 , 都派不上用场了 。
小朋友的膳食讲究一个营养搭配 , 烹饪方式多是炖菜 , 要精细一些要软烂一些 , 要利于消化和吸收 。 陈爸爸要不断地学习、尝试、调整!
当小朋友有挑食不吃蔬菜的情况 , 陈爸爸要花心思研究菜品的色彩搭配 , 想方设法让孩子爱上陈爸爸的“美食” 。
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