做炸带鱼 , 学会调脆皮糊 , 保证外酥里嫩 , 鲜香可口 , 放凉了也好吃 。
炸带鱼 , 每年都会出现在我家的年夜饭菜单上 , 吃起来外酥里嫩 , 咸香入味 , 是下酒下饭的好菜 。炸带鱼的做法分为2种 , 一种是干炸 , 就是带鱼段直接下锅炸;另一种是挂了糊后再炸 , 口感比干炸要好 。
【炸带鱼段怎样又酥又好吃】
![炸带鱼段怎样又酥又好吃](http://img.henanlong.com/221116/05535K5c-0.jpg)
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