宝宝|立秋后，专家建议孩子早餐要坚持“两要三不要”，没准能再长一截

中医上常说：春生，夏长，秋收，冬藏。意思是说，世间万物的生长发育其实都是有其特定的规律的，春天萌芽，夏天生长，秋天衰减，冬天蛰伏。这一点放在孩子的身高上也同样适用。那这是不是就说明孩子的身高到了秋天就不长了呢？答案当然不是，秋天只是孩子生长激素分泌的衰落点，可生长激素从巅峰值到分泌低点，还有很大的跨度，家长自然能够抓住这个跨度，实现宝宝身高的逆袭。

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这也就是所谓的秋天“长高季”。孩子立秋后的身高发育应该从哪方面入手？专家建议，早餐营养是一大关要想知道如果帮助宝宝抓住秋天长高季，家长首先需要确定一下宝宝身高发育的几种影响因素。除了不受控的基因影响之外，宝宝的身高发育一般来说都是营养、运动、睡眠的共同作用。事实上，营养、运动、睡眠这广为人知的“老三位”完全可以能被划为两种，即营养和生长激素。简而言之，孩子能否长高，营养和生长激素才是重中之重。

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在这里，父母不妨记一下这样一个身高公式：身高发育=营养+生长激素。当宝宝迎来立秋之后，季节性的变化带来的最直接影响是身体内部生长激素的减少，要想保证身高等式的成立，父母就必须要把好“营养关”。这样才能实现身高的“弯道超车”。那在一日三餐中，父母到底应该重点把握哪一个环节，来帮助宝宝提供足够多的营养呢？北京协和医院矮小门诊主治医师潘慧教授指出，早餐作为一天之中间隔时间最长的一顿饭，对于孩子的长高意义重大，父母最好不要错过。早餐可以说是宝宝营养摄取的一个节点，在一日三餐中间隔时间最长，如果不吃或者吃不好，宝宝就相当于比其他人少了半天的身高发育机会。

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换句话来说，学会让孩子在立秋之后吃好早餐，是家长的一堂必修课。孩子应该怎么吃好早餐？“两高三不要”原则是基础，多数家长在犯错和潘慧教授建议不同的是，生活中的许多家长都或多或少地在孩子早餐问题上“犯了错”，不是不给宝宝吃早餐就是“吃错了早餐”。其中，白粥+鸡蛋的早餐组合就是“错误早餐”的代表。那孩子到底应该怎么才算是吃对早餐呢？张文宏教授指出，孩子早餐的一个大前提就是保证“两高元素”的摄入。即高蛋白和高热量，在这个基础上家长还应该注意一些小的细节。这些小细节也就是家长需要了解的“三不要原则”。一不要：不要吃硬饭所谓的硬饭就是像午饭晚饭那种，侧重于填饱肚子的食物。一般来说，孩子早饭的总得安排是“干稀搭配”。这主要是因为身体在经过一整个晚上的消化吸收之后，自身的消化液已经消耗殆尽，如果选择在早餐吃“硬饭”，很容易引发宝宝的肠胃不适，带来肠胃的新负担。父母完全可以给宝宝在早餐的时候搭配一杯牛奶或者是水，在补充营养的同时，还能起到润滑肠道的效果。

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二不要：不要单调饮食需要注意的是，这里的单调并不是指食物种类的单调，而是食物营养搭配的单调。白粥+咸菜、白粥+馒头、馒头+青菜这些传统的早餐饮食几乎都有一个共同的特点，那就是营养搭配的单一性，除了碳水化物之外，几乎找不到适合宝宝生长发育的蛋白质和高热量。对于高活动量的宝宝来说，这些碳水化物最多只能支撑宝宝一上午的消耗，哪里还有空余帮助宝宝长出高个子呢？更何况，早餐常客——咸菜中富含大量的亚硝酸盐，这对于正在发育中的宝宝来说更是危险重重。