草莓要洗了再吃吗 草莓要洗吗

草莓要洗了再吃 。草莓表面会附着很多农药残留以及灰尘、细菌残留等 , 因此在吃草莓之前需要洗 。用流动的水先简单冲洗一下草莓表面的脏东西 , 再将其放入碱性的淘米水里浸泡三分钟 , 这样有助于分解农药 , 之后再捞出冲洗一下即可食用 。
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注意事项:洗草莓不能去掉它的叶头 。很多人洗草莓时 , 总会把它底部的叶头去掉 , 这么做其实是不对的 , 去掉叶头以后 , 在草莓在放在不中清洗 , 就会把分解在水中的有害物质 , 再通过底部的小孔吸收 , 并进入草莓的内心 , 因此这样洗出的草莓不但不干净 , 相反会受到更多的污染 。