配方|婴幼儿“羊奶粉”管控升级:只认全羊成分,行业整合提速( 三 )


原料与售价预计涨幅有限
随着越来越多的“半羊”企业转向“全羊”配方,有企业担忧,羊乳清原料价格及羊奶粉终端售价将有所上涨。不过,多位业内人士认为,涨价压力存在,但涨幅有限。
据邓春雷了解,目前进口羊乳清粉价格约为每吨6万元,约是牛乳清粉价格的5-6倍。转向“全羊”配方后,生产成本势必会增加,但不会造成羊乳清原料的大幅涨价。从前期观察来看,羊乳清粉目前市场供应充足,价格相对稳定。此外,目前佳贝艾特、蓝河等羊奶粉头部品牌基本都使用“纯羊”配方,市场占比大,竞争格局已经定型;其余“半羊”奶粉品牌虽然多,但总量不大,因此不会对原料价格造成太大影响。
资料显示,优质乳清粉在配方粉中含量约占40%-50%。一位国内奶粉生产企业相关负责人给新京报采访人员算过一笔账:一罐800克的婴幼儿配方奶粉,排除一些原料自带的乳清成分,需额外添加的乳清粉用量仅占10%-20%,这意味着更换羊乳清后每罐奶粉成本上涨不足10元。
从终端售价来看,邓春雷认为整个羊奶粉市场也不会有太大上扬。一是整体物价成本上涨、生产成本压力大,羊奶粉终端售价“会多少涨一点”;二是羊奶粉市场竞争激烈,出厂价一直不是很高,普通企业没有那么强的议价能力;三是过去几年羊奶粉市场增长较快,是因为蚕食了一部分牛奶粉的市场份额,但目前牛奶粉市场已基本整合完毕,头部企业优势明显且议价能力较强,羊奶粉再向牛奶粉市场渗透已经很难;四是伊利、飞鹤等巨头入局后,会平抑羊奶粉价格,中小企业成本外溢不会很快传导到终端。
宋亮也认为,目前羊奶粉龙头企业都不存在“半羊”问题,且羊乳清粉供求关系比较宽松,此次总局公告的出台不会对乳清粉涨价起到很强的支撑作用。从终端价格来看,原料成本仅占一罐奶粉30%左右,加之目前市场疲软,“涨价是作死的节奏”。
新京报采访人员 / 郭铁
编辑 / 李严 张明璇
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