榴莲打开后发现没熟，可以通过以下方法进行催熟：
1、榴莲没熟，可以将榴莲用保鲜膜包好，放在冰箱中一两天后再进行食用 。
2、榴莲没熟，可以将榴莲放在阳台上，看到榴莲外壳裂开，就可以吃了 。
3、榴莲没熟，还可以把榴莲同香蕉、苹果等已经成熟的水果放在一起，成熟的水果会释放出乙烯，乙烯有催熟的作用，可以加速榴莲的成熟 。
【榴莲没熟怎么存放熟得快呢】 4、如果榴莲没熟，还可以用保鲜膜将榴莲果肉包好，然后放入微波炉中，转2分钟左右再进行食用 。
5、买回家的榴莲没熟，还可以用报纸将榴莲包好后放在阴凉的地方，放大约1-2就可以吃了 。
6、当然如果榴莲没熟，但自己又不着急吃，那么可以将其置于温室，等到榴莲自己裂口就说明成熟可以吃了 。
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