壬辰 糖尿病 能 吃 西红柿 吗 能 不能 吃 _ 宝宝 树 小番茄适合糖尿病人吃吗

壬辰 糖尿病 能 吃 西红柿 吗 能 不能 吃 _ 宝宝 树小西红柿(圣女果)的含糖量为 5.8%,每100克食部可提供能量22千卡 。

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圣女果比大西红柿含糖量略高,但叶酸、烟酸、维生素C、维生素E等维生素和钾的含量都远远高于大西红柿,是老少皆宜、营养丰富的食品 。
400克(8两)的圣女果产生的热量相当于25克(半两)的主食,所以,糖尿病患者在血糖控制不理想,还不能吃水果时,完全可以用西红柿和圣女果代替水果,每天少吃半两主食即可,和水果一样,放在两餐之间进食最好 。
圣女果,在国外又有“小金果”、“爱情之果”之称 。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量是普通番茄的1.8倍 。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质 。这些物质可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,并且可增加人体抵抗力,延缓人的衰老 。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能 。
近些年来美国、德国科学家发现,番茄制品中的番茄红素不但可防癌、抗癌,特别是可防前列腺癌,而且还可治疗前列腺癌 。圣女果中维生素PP的含量居果蔬之首,维生素PP的作用是保护皮肤,维护胃液的正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有很好的治疗效果,还可以美容、防晒效果也很好 。圣女果所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化 。
小番茄适合糖尿病人吃吗相关了解点第10点血糖高能吃西红柿,西红柿含糖少,对血糖影响非常小 。西红柿也含有一定的膳食纤维,膳食纤维可以增加饱腹感,有助于糖尿病病人控制进食量 。西红柿含有大量的维生素,能够代替水果为糖尿病患者补充维生素 。西红柿含有的番茄红素,具有抗氧化、消除自由基的作用,对糖尿病神经、血管的并发症,有一定的预防作用 。
西红柿和圣女果哪个含糖高?圣女果含糖量比西红柿高,西红柿含糖量3.3%,每100克食物可提供能量11千卡 。圣女果含糖量为5.8%,每100克食物可提供能量22千卡 。所以糖尿病患者可以在血糖控制的情况下适量食用 。圣女果维生素含量是普通西红柿的1.7倍,被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一 。
糖尿病能吃西红柿吗?糖尿病能吃西红柿吗
糖尿病能吃西红柿 。
糖尿病是由遗传和环境因素共同作用引起的一组以高血糖为临床特征的综合征 。糖尿病的饮食原则是在控制总能量的基础上,供给适当比例的碳水化合物、蛋白质、脂肪以及膳食纤维和微量营养素,超重和肥胖者应减轻体重 。日常的饮食习惯对糖尿病患者控制血糖十分重要,所以要严格控制糖尿病患者的饮食 。
蔬菜能够提供机体所需要的维生素、矿物质、碳水化合物和膳食纤维等营养素 。蔬菜包括叶菜类、根茎类、瓜茄类、花菜类和鲜豆类,其中瓜茄类包括冬瓜、南瓜、西葫芦、黄瓜、西红柿、柿子椒等,叶菜类、瓜茄类碳水化合物含量仅为1%~3%,糖尿病患者可以多选 。
本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核
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糖尿病人 可以 吃 哪些 水果 _ 千 问 健康糖尿病的加餐作为一日三餐之外的营养补充,其能量应计入全天能量摄入之中 。如果加了餐,要相应地减少上一餐次的饭量,一般以减少主食的量为宜,可从正餐匀出半两到一两的主食,换成其他加餐食物 。加餐的时间最好控制在两餐之间,即上午9时~10时、下午3时~4时和晚上睡前1小时 。适合加餐的食物主要有以下四大类: