健康小知识健康饮食小常识宣传( 二 )

健康吃饭，一些细节送给大家：饮食多素少荤，生活会更健康。多吃高纤维且低脂肪的食品，生活中增加蔬菜、菌菇类食品、薯类食品、粗杂粮以及水果的摄入量，控制食欲，增强饱腹感。无论吃哪顿饭，都应该慢慢吃（每餐吃20分钟左右）、专心吃（不看手机、不聊天）；这样可以更加苗条。避免肥胖，适当调整进餐顺序。先喝点汤，再吃鱼肉、蔬菜、粗杂粮主食，餐后半小时吃点水果。
定时吃饭，定量摄入，养成良好的进餐习惯。总之，好好吃饭的标准是“饮食全面、少食多餐、细嚼慢咽、每餐七分饱” 。
【健康小知识健康饮食小常识宣传】对于“吃饭”这件大事，各位切不可盲目应对。
每餐七分饱，你会更健康；其实，吃饭的过程更应该是品鉴美食，而不应该是“单纯的补充热量” 。
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脾虚建议收藏！健脾胃16字口诀+36种食物，这样吃健康又苗条？姐妹们，食养学院又双叒叕来啦！
你身边一定有这样一类人：
怎么吃都吃不胖，你在这边盯着热量表“克制”，她却在每天大鱼大肉的“放肆”，到头来她还是比你瘦。
这样的体质也太招人羡慕了吧！
相反呢，又有另外一类人：
吃的也不多但是却虚胖，觉得自己喝口水都长胖，很是糟心。
如果你是前者，可能正在暗自窃喜；
如果你是后者，也不用太难过。
其实，这两种截然不同的情况，都有同样的原因：脾胃失调。
李杲在《脾胃论》中指出：百病皆有脾胃衰而生。
张机在《伤寒杂病论》中说，食养就是围绕养脾胃而展开。
可以说，脾胃功能的强弱，也是食养能否有用的关键。
今天，花姐食养学院先和大家聊聊“脾”对我们至关重要的作用，再教大家健脾胃的【16字口诀】。
1
脾有什么用？
为什么说“脾”很重要？
因为它承担着身体运化、统血的功能。
(1) 脾主运化
脾脏：我们不生产营养，只是营养的搬运工。
食物经过胃肠道的消化后，成为微小的食物颗粒，脾就负责把这些营养精华，运送到全身，内养五脏六腑，外养皮肤头发。
运化食物
如果脾气健运，就可以完美的运送精华，供应全身所有器官细胞所需。
如果脾虚，运化不好，吃进来的东西无法转化为身体需要的营养，可能就会出现：吃多少拉多少，干吃不胖，腹胀、大便不成形，食欲不振等。
而全身的细胞得不到滋养，就容易缺乏活力、少气懒言。
运化水饮
脾气健运，喝的水，就可以运化成津液，然后滋养全身。
反之，脾虚的人，喝再多的水，也无法生成津液，还是觉得口渴，口干，嘴唇干燥。
而水分无法好好的代谢，就会生出湿气，正所谓“脾生湿” 。
所以，一个脾胃虚弱的人，吃再多的山珍海味冬虫夏草，都是浪费的。
(2) 脾主统血
脾也是气血生化之源。
“心主血，肝藏血，脾能统摄于血” 。
是不是觉得有点难懂？
帮你翻译一下：简单来说，就是脾可以通过“气”来控制血液在血脉中的正常运行，让人体的气血不流失。
如果脾虚，对血的固摄作用减弱，就会出现气虚，全身倦怠的情况。
脾虚的人，气血生成受到影响，容易出现气血不足。
所以对气血不足的人，我们的首要建议就是健脾胃。
此外，脾主全身肌肉，脾虚的人，肌肉没有滋养，会消瘦，或者虚胖。
所以，无论是胖是瘦，都要健脾胃，来获得理想的、健康的身材。

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