糖尿病人必须少吃哪些水果糖尿病人食谱及禁忌水果

糖尿病人必须少吃哪些水果？糖友们在控制饮食时，有两个核心准则：升糖指数和血糖负荷。

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升糖指数（GI）指的是同样100g食物，进入人体两小时后，血糖升高的相对快慢。
低升糖指数食物在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放比较缓慢，葡萄糖进入血液后速度慢。高升糖指数食物进入胃肠道消化快，吸收率高，葡萄糖释放入血液比较快。所以，升糖指数小于55食物可适量多吃，大于70的食物则需要适量少吃。
各食物的升糖指数，可以参考下图：
关于糖尿病的全面饮食指导，可以参考我们的专栏：《从零开始降餐后血糖，扭转糖尿病》
糖尿病人最好不要多吃什么蔬菜水果？2017年中国（1.144亿）糖尿病患者人数位居全球第一，印度（7290万）和美国（3020万）分别位居第二、第三。此外，1/2的糖尿病患者未确诊（2.12亿），强调了筛查和早期诊断的重要性。中国未确诊糖尿病患者人数为610万，未诊断率达53.6% 。
糖尿病患者，最怕的“3菜4果”是什么？你知道吗？3菜
1、酸菜
酸菜在腌制过程中，维生素C已被大量破坏掉，并且酸菜含有亚硝酸盐，食用过多，会出现恶心呕吐头痛头晕，皮肤和嘴唇发绀等中毒症状，酸菜含有的盐分也较高，不适合糖友的清淡饮食原则。
2、芋头
芋头含淀粉丰富，每100克芋头中可含69.6克的淀粉，淀粉在体内转化为葡萄糖，从而引起血糖快速上升，使血糖更难控制。
3、香椿
香椿有助阳的功效，适合阳虚者食用，而糖尿病这类阴虚燥热的患者，食用香椿只会加重肝火，影响病情。
香椿的钾、磷含量丰富，多食会加重肾脏负担，糖尿病并发肾病的患者应慎食。
4果
1、葡萄
葡萄含糖量较高，且以葡萄糖为主，能很快的被人体吸收，迅速升高血糖，不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富，特别不适合糖尿病肾病患者食用。
2、干荔枝
鲜荔枝的含量不高，糖尿病患者可适量食用，但干荔枝热量很高，含糖量高达77.4%，易助热上火。而且，干荔枝属于高血糖生成指数食物，食用后会引起血糖快速升高，加重糖尿病病情。
3、柿子
柿子的含糖量极高，每100克熟柿子中含糖可达5-20克，且主要是葡萄糖、蔗糖、果糖，能使血糖快速升高。此外，柿子常被做成柿饼，含糖量也很高，糖友应避免食用。
4、甘蔗
甘蔗中含糖量高达12%，且主要以蔗糖、葡萄糖和果糖为主，容易被吸收使血糖快速升高。而且甘蔗属寒性水果，多食易造成腹泻，对于肠胃虚寒的糖尿病患者尤为不利。
得了糖尿病，一般会有5个异常，占了2个医院查下血糖一、吃得多却容易饿
如果你总是出现饥饿感，就算是食量很大，还是很饥饿，而且不怎么爱吃甜食的人，突然开始大量的吃甜食，这些都可能是糖尿病的征兆，这是因为是体内的糖分被当作尿糖排出去了，所以出现大量进食还是很饥饿的现象。
二、尿得多
糖尿病人血糖持续高的话，超过肾糖阈(8.89～10.0mmol/L)，葡萄糖经过肾小球过滤出来并不能够被肾小管完全重吸收，就会形成渗透性利尿，也就是说血糖越高，尿糖就排泄的越多，也就使得尿量增加，病情严重的患者一天的尿量能达到5000到10000毫升。但是如果是老人或者有肾脏疾病的人，因为肾糖阈增高，尿糖出现排泄障碍，尿量就不会那么多了。
三、口渴喝的多

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