查出血糖高，不知道能吃山药吗 _ 全部回复 _ 宝宝树血糖高能吃山药吗( 二 )

另外，我们在吃用山药的时候还有一点需要知道的，那就是山药生用以及炒用的作用是有一点区别的。山药生用的话，主要是补虚退热；山药炒黄之后使用的话，主要是健脾益阴。
三、哪些人不适合吃山药？虽然说山药的药性平和，健康人以及上面提到的这些人群都适合吃用山药。但是山药毕竟是一种中药，有其适应的人群，自然也就有其不适合吃用的人群。
而在《中医药典》里面记载，对于体内湿盛中满或有实邪、积滞者，是慎禁服山药的。
湿盛就是指我们体内的湿气太盛，中满就是指我们的脾胃这个地方出现了胀满，这个时候进食山药的话，不仅不能起到健脾去湿的作用，而且还不利于山药的消化吸收，到头来反而又加重了湿盛中满，使人更加不舒服。
而实邪、积滞指的是体内有实证的人，比如便秘、体内有肿块、腹痛或者是食积等人群，这些人吃了山药的话，就容易加重不适症状。
所以说，如果你是属于体内湿盛中满或有实邪、积滞的人群，那么就不适合进食山药，以免加重这些不适症状的发生。
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听说山药能治糖尿病，糖尿病人能吃吗？山药又被称为淮山，营养和药用价值都比较高，是一种药食两用的中药材，含有丰富的矿物质和少量维生素，热量和脂肪含量较低，是一种既可当成蔬菜又可充当主食的食物。
山药味甘性平，有补脾养胃、生胃益肺、益胃补肾、固肾益精的功效，在中医方面常用山药与其他补肾药配伍来改善糖尿病患者虚热干渴等症状，或治疗肾虚型糖尿病患者。
现代医学研究表明，山药具有增强免疫力、抗氧化、抗衰老、抗肿瘤等多种生物活性。山药所含的黏蛋白能防止脂肪沉积，防止动脉硬化，预防心血管疾病等。山药主要功效成分山药多糖还有降低血糖的作用，其作用机制可能与改善受损坏的胰岛β细胞功能、增加胰岛素分泌及清除过多的自由基等有关。所以，不管是健康人还是糖尿病患者经常吃山药对身体有益。
山药含有丰富的淀粉，因此，可以用山药来替代一部分主食。为了防止血糖升高，当吃山药的时候，要减少相应的主食量，可按照食品交换份的原则，一般250-300克的鲜山药所含热量与50克大米或面粉基本相当。
当用大米或面粉做主食的时候，一般烹调过程中不用放油，但是山药在烹调过程中由于烹调方法不同，可能会放入一定量的油、盐、糖等，在饮食中要考虑这些可引起血糖、血脂升高的因素，所以山药的烹调方法最好以蒸、煮、烤为主。例如每次吃100克左右的蒸山药，每天2次。
不过糖尿病患者不宜多吃山药。山药有收涩的作用，便秘者不宜多食。
高血糖人吃什么菜最好？g郑山药的升糖指数，我的回答是，蒸山药升糖指数别吃太多，如果超过一个手指长的话，那就有点过量了，但是正常人没有关系，正常人可以吃山药，是对身体相当好，因为有如果糖尿病的话，他必定淀粉搞，你就吃一个手指，这么长就可以了，每天吃一点山药，对我们来讲是太好了，它健脾胃呃，他的盛唐指数也不算太高，我捏再没吃饭之前是六点赞，吃完了，一块儿蒸山药以后，我倒是试过一次，试过一次，也就是6.9所以说他盛唐指数不算他量的车证不要吃的太多
我妈二型糖尿病能吃山药吗？二型糖尿病能吃山药。Ⅱ型糖尿病也被称为非胰岛依赖型糖尿病，或成年发病型糖尿病。Ⅱ型糖尿病是由于胰岛协助葡糖进入细胞代谢的功能下降，胰岛分泌相对不足，或机体对胰岛反应性下降，导致血糖升高。

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