儿童牛排更适合儿童？快报记者探访：营养成分上和普通牛排差别不大现代快报讯市面上售卖的“儿

现代快报讯市面上售卖的“儿童”专属牛排，你买过吗？深受一些家长喜爱的儿童牛排，和普通牛排有什么区别？近日，现代快报采访人员探访南京部分商超发现，多款儿童牛排与同品牌的普通牛排在营养成分上差别不大，甚至有的钠含量要比普通牛排高。专家认为，家长们不要迷信儿童食品，还是要多关注食品的营养成分表和配料表。

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探访：
儿童牛排与普通牛排在营养成分上差别不大
11月30日，在南京秦淮区一家商超内，现代快报采访人员首先挑选了某一品牌的菲力牛排与儿童牛排。首先是外包装，儿童牛排的包装色调偏亮，以红色、黄色为主，一只小怪兽的形象正在大口吃牛排，十分可爱有趣，一旁还标记了“6岁+”的字样，建议6岁及以上年龄的儿童食用；在净含量上，菲力牛排包要比儿童牛排包高20g ，两款牛排包的配料表也都是一样的；在口味上，菲力牛排为黑椒味，儿童牛排是番茄味。

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最后，采访人员对比了菲力牛排与儿童牛排的营养成分表，两款牛排的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠的数据均没有区别，比如两款牛排，在每100g的标准下，脂肪为8.4g ，钠为667mg 。不同的只是风味酱，一个是黑胡椒味的，一个是番茄味的。在价格上，菲力牛排的价格要高于儿童牛排，菲力牛排价格为39.8元，儿童牛排价格为22.8元。
江宁区一家商超内，一品牌的儿童牛排同样在克数上低于同品牌的黑椒牛排，在包装上，儿童牛排则打出了“不添加色素”“不添加卡拉胶”“不添加防腐剂”的字样。同样，采访人员对比了两款牛排的营养成分表，并没有发现不一样的地方。谈到两种牛排的区别时，正在一旁购物的李先生告诉采访人员，儿童牛排应该要比普通牛排更好消化一些。

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采访人员还对比了另外两种品牌，儿童牛排与普通牛排也只是在重量与口味上有所不同，儿童牛排分量更少，口味都是番茄味。不过在营养成分表上，其中一款儿童牛排的钠含量甚至要高于成人牛排的钠含量，每100g的儿童牛排钠含量为667mg ，而每100g普通牛排钠含量为598mg 。
11月22日，深圳市消费者委员会发布儿童牛排比较试验结果。比较试验对三组同品牌的“儿童牛排”和“普通牛排”进行营养成分和食品添加剂对比，结果显示两者在蛋白质、脂肪、钠含量上有高有低，没有显著性差异。
观点：
你会给孩子买儿童牛排吗？家长们看法不一

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就现代快报采访人员探访的情况来看，儿童牛排主要是在口味上和包装上与普通牛排有所区别。那么家长们买不买账呢？
快报采访人员采访了几名家长了解到，对于儿童牛排，大家态度不一。市民刘女士给孩子买过儿童牛排，在她看来，最吸引她的就是“儿童”二字。她认为标注着“儿童”字样的食物看起来更加适合孩子食用，有些产品的外包装上，还标明了适合的年龄层，比如“6岁以上”等等，这更加肯定了她的选择。刘女士也给孩子买过普通牛排，但是对比之下，孩子还是更喜欢儿童牛排， “从口感上来说，儿童牛排的肉质更嫩一些，更加适口。 ”
市民陈女士的观点则不一样，她表示没给孩子买过市面上售卖的儿童牛排， “我担心这种牛排会有很多添加剂，会不会对孩子身体不好？所以我一般会买原切牛排，不过可能是口感不好，孩子嚼一嚼就吐掉了。 ”