血糖高血脂高吃什么水果好 老年人血糖高吃什么水果好( 二 )


糖尿病患者的饮食特点就是少量多餐,每顿饭都不能吃得太多,可以适当的多吃几顿 。含糖量高的食物不能吃 。锻炼身体很重要 。糖尿病患者一定要低盐低糖低脂用食,平时饮食清淡,营养均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果,吃一些容易消化、咀嚼等食物,不要吃含淀粉较多的食物不易消化 。
1、洋葱
甜润***,含有前列腺素A和含硫氨基酸,有扩张血管、降血压、降血脂、防止动脉硬化作用,对预防糖尿病的并发症有益 。
2、黄瓜
爽脆甘甜,含糖量仅1.6%,糖尿病病人可以此代替水果食用,并可从中获取维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等 。
黄瓜中还含有丙醇二酸,能抑制身体中糖类物质转变为脂肪,故身体肥胖的糖尿病病人及合并高血压、高血脂的糖尿病病人更应多食黄瓜 。
3、竹笋
糖和脂肪含量均很低,其中莴笋含胰岛素激活剂,对糖尿病病人有益 。竹笋属高纤维素食物,可延缓糖尿病病人肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖 。
4、苦瓜
肉质柔嫩,性寒味苦,富含多种营养成分,尤其维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,有非常明显的降血糖作用,不仅有类似胰岛素样作用,堪称植物胰岛素,而且还有刺激胰岛素释放的功能 。
有人试验,用苦瓜皂甙制剂口服治疗2型糖尿病,总有效率可达到78.3% 。所以糖尿病病人经常搭配吃些苦瓜,有利于控制血糖 。
5、柚子
柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效 。
此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用 。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品 。
6、番石榴
低糖水果有哪些 。番石榴就是其中之一 。番石榴是亚热带名优水果品种之一,果皮薄、果肉厚、清甜爽脆、清香可口 。而且它所含的营养相当丰富,维生素A、C、纤维质以及磷、钾、镁、钙等微量元素的含量都比较高 。
另外还含有蛋白质和脂质 。经常食用番石榴可以起到排毒、促进新陈代谢、调节生理机能等作用,是糖尿病患者的最佳水果 。
以上的食物都是有助于糖尿病患者的,多吃点,对自己的病情有帮助 。另外,有糖尿病的老人要更加注意身体,不应该做的事情要尽量避开,多做一些有利于病情恢复的事情等 。饮食治疗是糖尿病的基础治疗,对于糖尿病患者来讲,应该是平衡膳食,食物的多样化,才能保证糖尿病患者的营养 。对于水果,糖尿病患者当血糖达标时可以选择低糖含量的水果,少量的进食,因为水果含葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等 。
其中的果糖代谢不需要胰岛素参与;果胶含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用,而且水果富含大量维生素、矿物质及水分,对糖尿病健康很有益处 。但其中也含葡萄糖,对糖尿病来说是不利的因素,所以糖尿病患者吃水果要严格掌握好数量和时机,同时要监测血糖 。低糖含量的水果一般的是指糖含量在10%以下的水果,10%以下的水果就是糖尿病患者可以吃的水果,有火龙果、草莓、桃子、柚子、柠檬、樱桃、橄榄、杨桃,木瓜、枇杷等 。
这些水果一定要在血糖达标时,在饭前的一小时和饭后两小时血糖水平比较低的情况下吃,吃的量每天在50-100克之间,不会造成血糖的波动等 。
血糖血脂高吃什么水果好?血糖、血脂高的人可以多吃蔬菜、低糖的水果,如西瓜、桃子、梨、李子、绿叶菜、藕、胡萝卜、蒜苗 。主食可以多吃杂粮,如燕麦、麦片、玉米面,这些食物具有降糖、降脂的作用 。还可以吃一些蛋白含量多的如大豆、豆浆、黄豆 。