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黑枣是一种野生山果，它生长在气候宜人，无污染源的山区，纯属绿色食品，主要有两个品种:一是无核黑枣，它含有人体所需的多种营养成份，成熟时呈黑褐色，味道甜软可口，是老幼滋补的佳品 。
【黑枣什么时候成熟】二是有核黑枣，营养价值同无核黑枣，价格低于无核黑枣 。
11月份为收获季节 。
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