巴氏消毒生牛乳能直接喝吗


巴氏消毒生牛乳能直接喝吗

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可以 。
巴氏消毒用于食品消毒,是一种很好的消毒灭菌的手段,巴氏消毒生牛乳可以很好的消灭其中的细菌,所以巴氏消毒的生牛乳是可以直接饮用的 。
但是经过巴氏消毒的牛乳必须在保质期内食用,不然也是不建议食用的 。
巴氏杀菌是在80-85摄氏度范围内进行15秒的高温杀菌,这种超高温的杀菌方式成本低,并且对牛乳的营养成分破坏好,同时也能够让其达到饮用的标准,符合国家卫生指标,是市面上比较常见的牛乳杀菌法,也是比较推荐饮用巴氏杀菌法的牛乳 。
【巴氏消毒生牛乳能直接喝吗】