禁忌|宝宝吃辅食的禁忌要注意！喂宝宝的渐进式3原则

如何带宝宝吃辅食
刚开始喂宝宝的爸妈们，特别是新手父母，常会疑惑到底该先给孩子吃什么食物、又如何喂食才顺利。让营养师来告诉你喂宝宝的渐进式3原则、食物尝试如何进展，以及相关的饮食禁忌哦！

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【禁忌|宝宝吃辅食的禁忌要注意！喂宝宝的渐进式3原则】从淀粉开始吃再尝试多类食材
建议从淀粉类开始尝试给宝宝吃，至于类别的取决，现代医学中对于过敏食材已不像过去那样拘泥了，所以在顺序上没有太大限制。包含谷类、蔬菜、豆鱼肉蛋类都可以同步尝试，但把水果放在最后再添加。
为什么选择淀粉类为第一种辅食呢？这是因为刚开始吃辅食的宝宝才正要开始训练咀嚼和吞咽能力，必须选择细致的食物，所以淀粉类是首选，它能提供足够的热量来源，而且最经济实惠。而肉类的颗粒比淀粉类粗大，一般家庭料理没有办法像淀粉类可以处理到很细致，对宝宝来说，吞咽会比较困难。
喂宝宝的渐进式3原则
1、一次尝试1种新食物，下餐再加入别种食材（少量，大约一口），慢慢变化，但不用太刻意替换。若某个期间买菜较不易的话，重复食材也没关系，没有绝对硬性的标准建议值。
2、由少至多，先尝试小量，观察宝宝吃之后的反应，再逐渐加量。
3、由稀转浓，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体逐渐增加。
带领不同月龄的宝宝尝试辅食
4-6个月
刚开始接触辅食时，尽量不要在宝宝饥饿的情况下做新尝试，会比较顺利。例如在原本预计喝奶时间的提前15分钟就喂，这时宝宝不会太饿、尝试新食物时，也不会因为不熟悉该食材而太焦虑。
另外，如果宝宝比较喜欢喝奶的话，可先视情况喂一些奶，再开始喂辅食，也是一个方法。基本上，宝宝进食的摄取顺序，主要以让宝宝心情愉快、开心吃为基础下进行即可。
7-9个月
此时期的宝宝咀嚼吞咽能力比较熟练了，就可以把辅食当作正餐，先吃辅食再喝奶。
10个月之后
10个月至1岁以上的大宝宝，仍建议先吃辅食再喝奶。因为如果先喝汤或喝奶，很容易就有饱足感，会让宝宝比较没有胃口进食。
早上尝试吃新食物是最好时间
开始吃辅食的初期，建议尽量让宝宝在早上尝试新食物，是为了安全与方便的考虑。因为早上进食后，有整天时间可观察宝宝的身体反应。当宝宝出现食物过敏症状时，在白天若要送医也比较方便；因此家长可弹性评估，调整适合的喂食时间。

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断奶宝宝的饮食禁忌
大部分食材只要处理得当，都能让宝宝吃吃看，唯有蜂蜜与全脂牛奶这两项是不建议的。
蜂蜜：有天然未杀菌肉毒杆菌的孢子，而1岁以下宝宝的肠胃与免疫系统仍未发展完全，一旦摄取到，将可能造成神经肌肉麻痹，首先从肠胃道开始，接着是全身肌肉，甚至会影响呼吸、严重时有致死可能。
宝宝的肠胃与免疫功能发展不像成人已经发展完备，若成人吃到含有肉毒杆菌孢子的蜂蜜，可以被胃酸消灭，但宝宝没有办法。为了避免发生不可预知的遗憾状况，即使是很微量的蜂蜜，1岁前也不要给宝宝食用。
长辈说小时候喝蜂蜜水都没问题？
有些妈妈曾问我：“家里长辈都说，他们以前有给孩子喝蜂蜜水，也都没有问题，为什么现在会认为宝宝不能喝蜂蜜水呢？”。虽然每个宝宝的抵抗力不同，但医学研究是个统计学、把观察范围放大到全世界的话，目前为止的确有一些婴儿饮用蜂蜜水而致死的案例。为了不要冒这样的生命风险，还是等到孩子大一点再开始让他（她）喝蜂蜜水吧！