孕期补铁,不可忽略“三肉三素”,价格便宜预防贫血效果佳
文|菁妈
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很多妈妈在怀孕的时候 , 因为子宫增大压迫身体的肌肉神经 , 容易出现抽筋 , 所以妈妈们就会非常听话地喝奶或者补钙 。 但其实妈妈在孕期不仅仅容易缺钙 , 也非常容易缺铁 。
没怀孕时 , 妈妈每天需要的钙是800毫克 , 在孕中晚期妈妈需要的钙要比平时的多200~400毫克 , 比没怀孕的时候增加25%~50%左右 。
没怀孕时 , 妈妈每天需要的铁是20毫克 , 孕中期每天需要的铁是25毫克 , 孕晚期每天需要的铁是35毫克 , 孕中晚期需要的铁要比平时多出25%~75% 。
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也就是铁的需要量要比钙的需要量增加更多!
所以孕妈妈缺铁是非常常见的 , 如果在怀孕产检的时候发现严重的缺铁性贫血 , 一般医生会开补铁剂给孕妈妈进行补充 , 铁剂对胃肠有一定的刺激性 , 很多妈妈吃的时候会觉得胃不舒服 。
所以建议妈妈在怀孕中期开始 , 就要有意识地多吃一些补铁的食物 , 才能预防缺铁性贫血 , 而在妈妈怀孕的时候 , 铁充足有助于妈妈大脑反应变得更快 , 也有助于胎儿的健康成长 , 会让胎儿的大脑发育得到充足的养分 , 让孩子更聪明 。
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孕期补铁 , 妈妈注意多吃“三肉三素” , 价格不贵 , 效果还好
三肉:鸭血、鸭肝、蛤蜊
●鸭血
100克鸭血含有31.8毫克的铁 , 孕晚期的妈妈 , 每天吃110克的鸭血就能满足每天35毫克铁的需求 。
当然孕妈妈每天吃的食物也不仅仅有鸭血 , 还吃其他的 , 瘦肉 , 鱼 , 鸡肉 , 鸡蛋等这些食物也含有铁 , 所以建议孕妈每周可以吃1~2次的鸭血 , 每次吃100克左右 。
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●鸭肝
每100克的鸭肝含有23.1毫克的铁 , 如果孕妈妈处于怀孕中期 , 每天需要25毫克的铁 , 那么每天吃110克的鸭肝也能达到每天铁的需求 。
所以每周可以吃1~2次的鸭肝 , 每次吃100克 , 加上日常其他食物的补充 , 就能避免妈妈缺铁 。
鸭肝除了含铁量高之外 , 还有一个比较重要的原因就是它的养殖期比较短 , 相对于猪肝 , 羊肝 , 牛肝这些养殖期比较长的动物肝脏 , 储存的毒素也会更少 , 相对来说更干净 。
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●蛤蜊
如果孕妈妈住在海滨城市 , 蛤蜊就是非常常见 , 而且价格也不贵 , 通常跟猪肉的价格差不多 , 甚至要比猪肉的价格更便宜 。
100克蛤蜊里面含有28.2毫克的铁 , 要比鸡肝 , 鸭肝 , 猪肝含铁量都更高 。
蛤蜊除了铁含量丰富之外 , 更含有优质的蛋白质 , 以及含有高含量的钙 , 100克蛤蜊含有133毫克的钙 , 要比牛奶含钙量更高 。
所以孕妈妈吃蛤蜊不仅可以补铁 , 还可以补钙 , 以及摄入丰富的蛋白质 , 可以说是推荐孕妈妈要经常吃的一种食物 , 每周可以吃2~3次 , 特别是住在海边的孕妈妈 。
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?三素:黑芝麻、海带、腐竹
?黑芝麻
100克黑芝麻含有22.7毫克的铁 , 虽然说我们每次吃不了这么多黑芝麻 , 但是孕妈妈在平时做菜的时候可以适当地放一些黑芝麻 。
比如说早上烙饼的时候可以放黑芝麻 , 或者打豆浆的时候放一点黑芝麻 , 做菜的时候也可以用黑芝麻来当做调料 。 这样子就可以每天摄入100克的黑芝麻 , 也能够起到一定补铁的作用 , 而且黑芝麻还能让孕妈妈的毛发变得更黑 。
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