端午节剩下的粽子叶|端午节剩下的粽子叶怎么保存粽子叶冷冻可以放多久端午节剩下的粽子叶

端午节已经过去了，不少人家里还有很多公司发的或者亲朋好友送的粽子还没有吃完。自己包动手包的粽子还有很多粽子叶放在冰箱会比较容易坏，保存好了下次还可以使用。端午节剩下的粽子叶怎么保存粽子叶冷冻可以放多久。带来相关介绍。
端午节剩下的粽子叶怎么保存

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1、将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜。新鲜粽叶则不需泡过夜。
2、用清水将粽叶的正反两面清洗一下，可以用手擦，或用刷子清洗，但力度要适中，以免损坏。
3、往锅里加适量清水，大火烧开。
4、将粽叶放入开水中，煮烫3分钟。如果粽叶多，可以在煮时用筷子适当翻动一下，尽可能让每张粽叶都浸泡到。
5、将粽叶捞出，再用清水冲洗一遍，放入淘米篮中沥干水分就行了。
如果你是新手的话，建议不要用水煮，因为控制不好时间，粽叶就不绿不硬也失去香味，可以先用水洗一下，注意力度，然后用开水烫，烫完之后剪掉粽叶头，边剪边洗边整理，这个过程中一定要小心，其实粽叶很脆弱，如果粽叶破了那包粽子就不方便了。
端午节的粽子吃不完怎么办

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一，烘干保存法
端午节吃不完的粽子，可以采用烘干保存法，将煮熟的粽子放在铁锅中，开小火加热烘干保存。
粽子经过高温的烘干后，米粒不会粘糯在一起，吃起来口感好，非常的香。
二、冷藏保存法
新鲜粽子最怕闷热，尤其是现在天气比较热，稍微不注意粽子就容易变质。
如果我们不着急食用粽子，可以先放入冰箱进行冷藏保存，将粽子装入保鲜袋，然后放入冰箱冷藏，这样一般可以保存3天左右，注意：冷藏时间不宜太长，否则粽子会发生变质。
三，冰箱冷冻保存法
煮熟的粽子吃不完，可以等粽子自然凉透后，用保鲜膜将粽子包起来，然后再装入保鲜袋中扎紧口，放入冰箱冷冻即可。
粽子放冰糖冷冻保存时要注意，跟肉类，鱼类，海鲜类食物要分开保存，避免串味。
粽子放冰箱冷冻保存，放一个月都不会坏!不过也不能冷冻太久，否则会影响粽子的口感。
吃不完的的粽子可以怎么做

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创意吃法1：煮粥
这是最简单、最省事的一种做法，像蜜枣粽、红豆沙粽等甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。砂锅中烧沸水，放入绿豆或者红豆，煮15分钟，加入剩的小枣粽子或蜜枣粽子，用勺子把粽子碾碎，一起煮10分钟，再加入一头剥散洗净的百合绿(红)豆粥就新鲜出炉啦。
创意吃法2：煎片
将粽子煮熟后，剥去苇叶，切成小片，在不粘锅里放一点菜油，油热之后放入粽子切片，两面煎至金黄，即可食用，如果趁热撒上炒熟的芝麻就更美味了。
创意吃法3：摊饼
把糯米粉和面粉按照1:1的比例混合，调入蛋液摊成蛋皮，可厚可薄，把肉粽子片码在蛋皮上加热，然后取出，将蛋皮两面翻折对裹，将馅儿夹在中间，卷成大卷，最后切成小片，就做成了粽子蛋饼啦。这个方法最适合处理咸味的粽子
创意吃法4：做菜
把粽子切块，锅中入油，加入香辣豆豉酱、葱花炒香。
放入烧好的猪蹄，淋上少许老油炒匀，再放入切好的粽子。
【端午节剩下的粽子叶|端午节剩下的粽子叶怎么保存粽子叶冷冻可以放多久】然后倒入适量的水焖煮一会即可。另外咸味的“迷你粽”还可以和排骨一起烧，将牛排斩成小块红烧，烧到快熟的时候，放入煮好的“迷你粽”，加入洋葱块、青红椒块一起翻炒。

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