多吃五谷杂粮 ， 补充微量元素 ， 对身体很有好处 。现在市场上很容易买到各种杂粮 。平时可以根据自己的口味做各种五谷豆浆或者杂粮馒头 。不同口味满足多种口味的需求？
粗粮在哪些粗粮比较适合当主食？是比较提倡的现代食品配料 。随着人们健康意识的提高 ， 很多人意识到吃粗粮的重要性 。那么 ， 哪些粗粮更适合作为主食呢？这确实是一个需要研究的问题 。
首先 ， 我们来看看哪些食物算是粗粮 。粗粮 ， 顾名思义 ， 就是没有经过精细加工的谷物 。因为粗粮的加工方法比较简单 ， 所以口感上会比较粗糙有颗粒感 。但值得注意的是 ， 粗粮中含有面粉和大米切掉的大部分不溶性维生素 。这些维生素对人体非常有益 ， 不仅能促进消化 ， 还能降低血脂 。由于粗粮可以延长食物在胃中的停留时间 ， 还可以帮助降低血糖波动 ， 从而降低血糖 ， 控制血压 ， 预防心脑血管疾病 。
所以粗粮真的对身体有好处 。
常见的粗粮如下：
谷类：小米、紫米、黑米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、大麦等 。
块茎类：山药、土豆、红薯等 。
豆类：大豆、绿豆、红豆、黑豆、芸豆、蚕豆、绿豆等 。
这些食物都是不错的粗粮 ， 非常适合当主食吃 。根据中国营养膳食协会的指南 ， 中国居民的合理膳食应该是以谷物为主 ， 粗细搭配 ， 多种食物 。所以在日常生活中 ， 我们可以用面粉和米饭来吃粗粮 。如果完全是粗粮的话 ， 因为没有面粉和米饭好吃 ， 很容易腻 ， 所以最好粗细搭配着吃 。
健康粗瘦主食常见的有以下几种：
1.杂粮馒头 。可以把高粱粉、白面粉、玉米粉混合在一起蒸馒头 ， 提高了口感 ， 健康 。
2.南瓜蛋糕 。还有南瓜粉 。也可以放一些坚果 ， 比如葡萄干 。
3.杂粮杂菜 。玉米面做成的蔬菜丸子 ， 里面塞了各种蔬菜 ， 营养又好吃 。
薏仁米可以和什么杂粮搭配？的饱满薏仁 ， 新鲜粘稠 ， 很多人喜欢吃 。薏仁配红豆 ， 祛湿 。薏苡仁配黑豆治肾湿；与绿豆混合 ， 祛湿解毒；与莲子、芡实、山药混合 ， 润脾；薏米 ， 俗称“薏苡仁” ， 是薏苡仁的种子 ， 食用谷物对人体健康的重要性 。作为膳食宝塔的塔基 ， 五谷杂粮是最好的基础食物 ， 也是最便宜的能量来源 。因为营养丰富 ， 是老少皆宜的食品 。
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