疫情在家的时间实在是太长了。很多人学会了很多特别的技能,纷纷变成大厨师。疫情不能出去喝奶茶,很多人在家做了教糖奶茶。焦糖奶茶的家常做法是什么 焦糖奶茶怎么煮。带来相关介绍。
焦糖奶茶的家常做法是什么
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焦糖祁红奶茶,淡淡的奶香,中后调是祁红和焦糖的韵味,丝滑醇香,齿颊留香。
用料:
润思金奖祁红一包 5g
纯牛奶 350g
焦糖酱 适量
要点:小火慢煮
时间:我们用的是电磁炉最小火,用时30分,牛奶微微开,不要沸腾,煮至白色的牛奶变为浅褐色。
这样的好处是能够更好的入味,让茶味渗入到牛奶中。 步骤:
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将350g牛奶倒入奶锅,加入5g金奖祁红,小火慢煮至牛奶微微开,有小气泡即可,不用煮至沸腾。
根据个人喜好加入适量焦糖酱,将煮好的奶茶过滤去茶叶,倒入,搅拌均匀。
焦糖奶茶选择什么牛奶
推荐选用全脂牛奶,奶味更浓郁,脱脂的感觉像喝水,奶茶都喝了也不在乎那点热量了是不是。
如果怕控制不好冰糖用量,少一些没关系,后期可以加炼乳或砂糖调味,多做几次就可以找到适合自己的配比。
奶茶喝多了有什么危害
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而且外面所谓的奶茶,其实牛奶含量极低,大部分奶茶都是用奶精调制而成。喝多了还会让血液胆固醇增高,增加心血管疾病发生的风险。
我们口口声声说要爱自己,爱自己首先就是要爱自己的身体,而今天要再加一句:爱身体首先要戒掉奶茶。
千万记得你现在喝的每一杯奶茶,都有可能在危害你的身体。健康不是信用卡,经不起你的一再透支。
最后,喝奶茶真的会胖!
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