文章插图
白虾属(Exopalaemon)甲壳动物的统称 。
因甲壳较薄、 色素细胞少，平时身体透明，死后肌肉呈白色，故名 。
刀额新对虾(Metapenaeus ensis)亦称"基围虾"、"独角新对虾" 。
软甲纲，对虾科 。
体长8cm左右 。
体表有许多凹陷部分，其上生有短毛 。
额角平直，仅上缘具7-9个齿 。
头胸甲具明显的心鳃沟和心鳃脊，肝沟明显，具肝刺、触角刺及眼上刺，无颊刺 。
前三对步足具基节刺，第一步足具座节刺，第五步足无外肢，第七胸节有侧鳃，第三鄂足无肢鳃 。
【白虾和基围虾的区别】是重要的经济种，为人工养殖对象 。
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