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1、海兔子必须要煮熟可吃 。
通常情况下，在沸水中煮4-5分钟才能够彻底把细菌杀灭 。
由于海兔子含有副溶血性弧菌等细菌，耐热性比较强，80°C以上才干杀灭，除了水中带来的细菌以外，还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染；
2、海兔子不宜寒凉的食物同食，如蔬菜类的黄瓜、空心菜和水果类的西瓜、梨，也不要在吃完海兔子之后喝冰镇饮品，如雪糕、冰水等，以免引起腹泻等症；
3、海兔子不能与葡萄酒、啤酒同食，因为同食的话会产生过多的尿酸，最后导致痛风症或关节和软组织发炎；
【吃海兔子有哪些注意事项】4、患有神经性疾病的人不宜食用 。

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