文章插图
不一定 。
新鲜梨中本来就含有大量有机酸成分 ， 虽然在冷冻后挥发流失 ， 使甜味放大 ， 但并不代表这些这些酸性物会完全消失 ， 所以一些冻梨吃起来带有酸味是正常的 。
【冻梨发酸是不是坏了】但需注意的是 ， 正常的冻梨不管是甜味还是酸味 ， 都十分开胃 ， 不会让人产生厌恶感 ， 也就是说 ， 冻梨味道如果让人感到厌恶了的话 ， 那么就很有可能已经坏了 ， 不能再吃 。

• 冻梨一般都是用什么梨
• 冻梨解冻需要多久
• 冻梨能不能蒸着吃
• 冻梨蒸熟吃有什么好处
• 冻梨要在冰箱冻多久
• 冻梨冻了一年能吃吗
• 冻梨可以熬梨汤喝吗
• 冻梨怎样快速解冻
• 冻梨解冻要用多长时间
• 冻梨解冻后时间久了还能吃吗