猪杂汤的做法


猪杂汤的做法

文章插图
材料:猪杂、瘦肉、生姜、葱蒜、料酒 。
【猪杂汤的做法】做法:
1.把买回来的猪杂洗干净,切成片状备用 。
2.把切好的猪杂里面放入盐、料酒、酱油腌制大约10分钟左右 。
3.生姜切片,切好葱段 。
4.锅里烧开水,我们把腌制好的猪杂放在锅里,煮制一会 。
5.快熟的时候就可以放姜、蒜葱,再煮一会就可以了,快熟的时候加入调味品,搅拌均匀,就可以喝了 。