5、虽然小米适宜糖尿病患者食用,但糖友不要因此而过度摄入小米,减少其他食物摄入 。糖尿病患者要做到饮食均衡,营养素摄入要全面,这样才能保证身体健康 。
6、小米可以熬粥喝,但粥对血糖的影响较大,因此建议糖友熬粥可以多添加几种食材,如小米、玉米、大豆、大米等混合食用 。另外小米也可以做成粉,于其他面粉混合做成窝头,也可以和其他杂粮做成杂粮饭食用 。
糖尿病人可以吃薏米粥吗?大家好,我是May姐,现在准备为这道题揭晓答案,若你对答案有特别的建议,欢迎在评论区进行留言,赞同可以在右下方点赞,喜欢可以在右上方点关注,我的头条号就是营养师May姐 。糖尿病人可以吃薏米粥,而且薏米粥中含有薏米多糖,对糖尿病有助血糖的下降,提高患者机体的免疫力 。
薏米粥的营养价值(每100g):能量357kcal,蛋白质12.8g,脂肪3.3g,碳水化合物71.1g,不溶性纤维素2.0g,维生素B10.22mg,维生素B2 0.15mg,维生素B32.0mg,钙42mg,磷217mg,钾238mg,镁88mg,铁3.6mg,硒3.07μg等
糖尿病患者吃薏米粥的注意事项:糖尿病患者控制血糖时不仅要限具有甜味的糖分,也要注意控制碳水化合物的摄入,而薏米粥含有碳水化合物比较高,建议吃薏米粥的同时,注意其他主食要做相应的减少,同时粥里不要加糖 。
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