三鲜酸辣汤的家常做法三鲜豆腐汤

三鲜豆腐汤，三鲜酸辣汤的家常做法？三鲜酸辣汤经典款

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【主料】猪里脊肉100克、冬笋80克；
【辅料】香菇2朵，胡萝卜50克，豆腐一半，鸡蛋1个，色拉油适量，料酒少许，生抽1.5汤匙，香醋1汤匙，蚝油适量，片栗粉1汤匙，高汤400毫升，白胡椒适量，小葱适量；
步骤：
1 .把所有食材处理干净
2 )香菇、冬笋、胡萝卜里脊肉切丝，里脊肉用蚝油料酒腌制均匀；
3 .软豆腐切成细丝，用一个鸡蛋打碎；
4 )用锅加热去油，用油炒至表面变色，盛起；
5 .用锅里剩下的油炒冬笋丝、胡萝卜丝、香菇丝后倒入一大碗汤汁；
6 .放入一汤匙吸半生，烧开后小火煮2分钟；
7 .放入豆腐皮和炒好的肉丝，煮后转小火；
8 .用清水溶解一汤匙淀粉，保持中火煮开状态；
9 .慢慢加入水淀粉，边倒边推，使锅里的汤变得有点粘稠即可；
10 .将打散的蛋液慢慢倒入锅里，用勺子按住蛋液，使蛋液变成干净的鸡蛋花；
11 .沿锅边放1汤匙香醋，撒少许白胡椒粉，用勺子拌匀，撒上葱出锅。
三鲜鱼豆腐做法？做法：
1、用小刀把软豆腐切成3厘米见方，放入镗床。
2、清洗塔心菜，沥干水分；冬笋刨去毛衣，切成长3厘米、宽1.5厘米的薄片；香菇切根、清洗茎；海米洗净后放入碗里，加入黄酒(5克)、清水) 25克，用蒸锅蒸30分钟，取出备用
3、将黑鱼捞出，去除背骨，切成鱼片。切成长3厘米、宽1.5厘米的薄片，放入盘中。
4、烧开热锅，放入清水和冰冻豆腐，烤滚后倒入勺子，沥干水分；将锅加热，加入猪油、葱、生姜粉末，烹制黄酒，加入肉汤、三明治肉块，煮熟后取出，切成4.5厘米长、1.5厘米宽的薄片；在原来的汤里放入黑鱼的头、脊梁骨，烤15分钟。也就是说，用筛子除去鱼渣，扔掉。放入香菇、肉片、海米、鱼片、冷冻豆腐块、冬笋片。
三鲜日本豆腐汤的做法？材料：
5只日本豆腐
步骤(1)锅里加少许油烤熟，散发出葱香加入适量清水。
2 )加入海米。
3 )加入海米煮沸锅水后，加入日本豆腐，加入盐、味精。
4 )放入鸡蛋，放入蛋清变白关火即可。
5 )从锅里放入香菜，喝的时候把蛋黄弄碎
感谢香菇木耳豆腐汤的制作方法主要有哪些？邀请！香菇、木耳、豆腐三种食材是平时常见的健康食材，将它们组合成汤，口感和营养丰富。
以下推荐在这三种食材中添加鸡蛋的酸辣汤制作方法。营养变得更全面。酸涩开胃，解油腻。因为放入胡椒粉，也有防止寒冷和出汗的效果。春天气温不定，时高时低。冷的时候，煮一锅这样的汤最合适。做法很简单。照做就行了。喜欢的话请一定要试试~
具体做法
第一步：准备食材。起泡的木耳100克、起泡的黄花梨50克、起泡的香菇100克、豆腐1个、鸡蛋1个。
第二步：木耳切丝、香菇切丝、豆腐切丝、鸡蛋打散备用。
第三步(用2大勺胡椒、3大勺陈醋、1大勺酱油、一半盐、一半鸡精调制成酸菜碗汁备用。将淀粉在2汤匙中加入适量的水制成水淀粉备用。
第四步：在锅里放入适量的清水，将木耳、黄花菜、香菇放入锅里，大火烧开后，小火煮5分钟。然后把豆腐条放入锅里煮2分钟。
第五步：在锅里放入酸碗汁。
第六步(将一半的水淀粉放入锅中，小火慢慢加入蛋液。
第七步(将另一半的水淀粉放入锅中，再次烧开后搅拌，淋上少许芝麻油关火。
多嘴多舌
1、我在用干香菇，需要早点泡好。大家也可以换成新鲜的香菇。那样更方便更省时间。

三鲜酸辣汤的家常做法 三鲜豆腐汤

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