五谷养生粥配方有哪些呢五谷养肝粥的配方( 二 )

2.“五谷杂粮”一词有着相当悠久的历史，中国人以谷物为主体的饮食习惯已经延续了几千年，早在2000年前的《黄帝内经》一书中就提出了“以五谷为羊，以五谷为辅，以五畜为有益，以五寨为充电” 。
一般认为大米和小麦是细粮，杂粮是指其他谷物。
“五谷杂粮”其实是一个大家庭，包含小米、玉米、糙米、荞麦、大麦、燕麦、红薯、黑豆、蚕豆、绿豆等多种谷类和豆类食物。
3.“五谷为阳，五果为辅，王家轴合适，五彩充电”等多方面的粥方面，涵盖了深厚的饮食文化、养生文化、中医药文化以及与之相关的诗词歌赋等。
五味杂陈，各取所需。
4.它的主味是食物健康，由粥做，合理的饮食煮出四大健康基石中的前11种非常有营养的食材。这个碗看起来像平时的粥，但包含着“地图无痕”的大意，是冬天养生温身第一粥。养生是中国人长期以来努力追求的东西，它融入了我们的生活，融入了我们的食物。
第二，制作五谷杂粮粥的方法
1.材料：绿豆、大米、百合、小麦、大麦、木瓜粉等。作用：这种粥有解热解毒、冷血、绝经润阳、安新养皮肤，有助于******发育。常识使皮肤有光泽，皱纹减少，脸色红润。据《本草纲目》称，绿豆是“厚肠胃、消除呕吐驿站、治疗青春痘、消肿” 。薏仁是“建飞益位，补肺热，祛风，战胜湿气，两岸周永，庆信延年” 。据《纲目拾遗》报道，百合“清痰，填补虚象” 。
木瓜被称为“百益果王”、平肝舒根、胃化湿，除了帮助消化外，还可以清热止吐，可用于治疗通乳及淋巴性白血病，补充营养，提高抗病能力，对抗痉挛。据《海药本草》报道，木瓜“收敛肺和胃，治疗脾脏，砍伐肝脏，溶解食物，解渴” 。
2.材料：黑芝麻、欧迪、大米、山楂、玉米、黑豆等。作用：补充此粥，肺益气，血，滋阴养血。对降低胆固醇，加强血管，延缓衰老有重要功效。根据《中国药典》，黑芝麻“肝肾、益精血、润肠干燥”记载欧迪“五脏节、血气” 。据《本草拾遗》报道，山楂“治脾虚湿热，消消消消息磨石，利大小便” 。据《本草再新》称，玉米是“益肺宁心” 。
三、五谷杂粮粥的营养价值有哪些？
1.绿豆：脾气冷淡。立心，伪经。具有解热解毒、清热利尿、解渴、名义降压、利仁洗剂、脂肪插值功效。常用于中暑口渴、肾炎水肿、痤疮、胃肠炎、咽喉炎等的预防治疗。
红豆：上帝，成平。具有脾、肝、膀胱镜二水除湿、血排脓症、解热解毒、战胜肠、风景通乳的功效。贫血特别适合虚肿和威信虚弱者。
豆子：成平。进入脾脏，肺，大肠镜。具有强健脾脏、滋润、祛水、消炎解毒、除湿利尿功效。对心血管疾病患者来说是很好的食物。对糖尿病有一定效果。实践证明，经常吃大豆或豆制品的人患糖尿病的人较少。
4.扁豆具有健胃、中、小西化湿、益比哈、保虚泻等功效。古代蜀明昊123说：“扁豆粥和中保五常。”
黑豆：成平。进入脾脏和胃经。具有活血解毒、祛风利水、补肾知音、解表解热、养肝明目等功效。
6.贾美：成温。心脏，脾脏，肾镜。
7.以上原料都是食物，没有上戏，所以可以选择任何一种。如果原料全部是大豆，煮的粥比较分散，不粘，所以我经常放很多米类，煮的味道更好吃，也不影响原来的药效。
第四，制作五谷杂粮粥时要注意什么？
1.介绍高压锅煮粥快速节约煤气的好方法。如上所述，盖上盖帽压力阀，点燃喷气，然后灭火。空气都漏光了，或者15分钟后再开灯，熬到喷气，关灯。这样的话，喷气2 ~ 3次以后就可以了。我的体会是，如果是普通的白米粥，只用两次就很好了。(大卫亚设，northernexposure(美国电视)，季节名言)如果是五谷杂粮饭，如果没有提前腌杂粮，三次就可以了。

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