鳕鱼和三文鱼哪个给孩子更好 宝宝有必要吃鳕鱼吗

宝宝有必要吃鳕鱼吗 , 鳕鱼和三文鱼哪个给孩子更好?三文鱼属于深海鱼类 , 鳞片和刺比较少 , 鱼非常柔软 , 鱼含有丰富的不饱和脂肪酸成分和维生素d , 不饱和脂肪酸是细胞功能正常工作的元素 , 维生素d促进身体对钙的吸收 。鲑鱼为婴儿的生长发育保驾护航 , 对婴儿的身体健康大有帮助 。

鳕鱼和三文鱼哪个给孩子更好 宝宝有必要吃鳕鱼吗

文章插图
鳕鱼在法国被称为“液体黄金” , 充分说明鳕鱼的营养价值很高 , 鳕鱼的鱼不仅厚实 , 刺也少 , 吃起来很方便 。鳕鱼的营养价值是蛋白质成分丰富 , 但脂肪含量很少 , 含有a、d、e、dha和多种维生素 。对婴儿的身体发育也有很好的帮助 。
因此 , 父母给孩子吃鱼时 , 不必再烦恼三文鱼或鳕鱼 。两条鱼都有促进婴儿健康发育的作用 。
法国银鳕鱼为什么可以做宝宝辅食?不是大邱
大邱的价格是几十韩元 , 有一斤 , 也有几百韩元 , 一斤 。其中银大邱这个“大邱”的价格很贵 。这个有什么区别吗?
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真正的普通鳕鱼其实不贵 , 但实际上银鳕鱼不是鳕鱼的种类 。现在市面上真正的鳕鱼主要有以下四种 。
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这四种鳕鱼中 , 最常见的是大西洋鳕鱼或黄线窄鳕鱼 , 基本上以鱼类或切片出售 。
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大西洋鳕鱼
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黄线窄鳕鱼
鳕鱼刺少 , 富含优质蛋白质 , 价格相对低廉 。其实是好宝宝的日常辅助食材 。但是 , 让鳕鱼出名的不是上面的真正鳕鱼 , 而是另外两种价格昂贵 , 但谁能想到鳕鱼的鱼3354银鳕鱼(裸盖鱼)和法国银鳕鱼(学名:苏维埃懒狗南极鱼)根本不是?
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银大邱为什么这么贵?
“银大邱”在国内已经成为大邱的代名词 。因为商家可以宣传更多dha丰富 , 补充大脑 。但是和大邱完全没有关系 。只不过 , 因为鱼结和鳕鱼差不多 , 而且很白 , 所以在日本市场首次被命名为“银鳕鱼” 。
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这两种鳕鱼都属于产量极低的食材 。银鳕鱼(裸鳕鱼)产于阿拉斯加 , 因为鱼皮是黑色的 , 所以也被称为“阿拉斯加黑鳕鱼” , 在美国和加拿大都是限量捕捞 。法国银鳕鱼(后称狗鱼鱼)是以用绳子钓的抓的 , 所以鱼肉没有淤青 , 洁白无瑕 , 畅销 , 在法律仪式上经常用作高级烹饪材料 , 因此得名 。因此 , 银鳕鱼价格昂贵的主要原因是稀有 。这也导致了一些黑心商家为了获取利润 , 利用廉价的油鱼或普通鳕鱼冒充银鳕鱼欺骗消费者的现象 。
看完上面的一堆鳕鱼、银鳕鱼的科普后 , 让我们回到一个重要的问题:昂贵的银鳕鱼比廉价鳕鱼含有更多的dha 。还能补充大脑吗?
真知识被发现后 , 小红花评价在电商平台旗舰店被标记为“鳕鱼/银鳕鱼” , 然后购买了三种产品 , 测量dha和epa含量 。
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销售价格方面 , 用银大邱表示的价格是大邱的2~3倍 。实际检查结果显示 , 2种“银鳕鱼”的dha含量比“大西洋鳕鱼”高得多 。其中裸狗鱼的dha含量最高 , 是狗鱼鱼的2倍 , 鳕鱼的9倍 。(下图)