夏天是每个吃货都很爱的季节了,夏天就是意味着吃吃吃,撸串,冰西瓜,冰淇淋,每个都让人爱不释手,任何东西都无法阻挡对美食的热爱,那么,吃货的入夏流程是什么?下面小编就来说说。
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吃货的正确入夏仪式
作为一名合格的吃货,天最幸福的时刻就是在空调房里吃冰淇淋看剧了,下面是吃货的入夏流程:
回家——打开空调——找剧——冰西瓜,冰饮料,冰淇淋,冰蛋糕,总之就是吃吃吃——连上WiFi——边吃边追爱豆。
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网友热评:
我感觉这个入夏流程说的就是我本人了 我就是这样的。
这真的太真实了,不过我喜欢躺在床上。
这个真的是太给力了,太真实了太真实了!
夏天不这样吃,还算是夏天吗?要有仪式感啊。
说实话,我严重怀疑你在我身上装了监控,快点把我的监控关掉。
就算口袋里再穷,该有的仪式感还是要有的,这是对夏天的尊重。
这一系列做完后:生活太美好了。
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夏季饮食吃货必备指南
1、购买新鲜食物
首先,只在卫生和可靠的店铺购买食物。
其次,购买时通过色、香、味等感官指标直接对食材进行辨别。比如选购畜禽肉类时,不买肉色发暗或过红、表面干燥或粘手的肉类,挑选蔬菜水果时应选择表皮完整、色泽正常和光洁度自然的。
2、科学储存食物
为保持食物新鲜应将不同食物分开储存。如粮食、干果类食品储存应低温、避光、通风、干燥。动物性食物应冷藏或冷冻储藏。新鲜水果、蔬菜要冷藏并尽快食用。做好的饭菜应尽快吃掉。如需要存放2小时以上,应置于冷藏条件下保存,并于食用前再次充分加热。如为即食凉菜、沙拉等则应在食用前置于<5℃的冷藏环境中。
3、食物生熟分开
生食物包括新鲜原料及半成品原辅料。熟食物指可直接食用的如熟肉、火腿肠、即食凉菜等。
生食物常常存在不同程度的微生物污染,因此,良好的食物生熟分开可以有效防止生、熟食物之间的交叉污染。通常应做到从购买到储存、制备全过程分开,使用不同加工器具分别处理生熟食物,注意加工器具的随用随清洗、消毒等。
4、食物要完全煮熟
彻底煮熟是有效保证食品安全的重要手段,尤其对于肉、禽、蛋和水产品等易受微生物污染的动物性食品。彻底煮熟要做到加热温度足够高(中心温度>70℃)和加热时间足够长。隔顿、隔夜的食物在再次食用前须彻底加热,彻底杀灭储存期间生长的微生物。已多次反复加热过的食物应舍弃不再食用。
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