君的妈妈有风湿性关节炎,每次天气刚冷就会刺激她的腿和关节,于是君给妈妈买了艾叶,让她每天晚上用艾叶泡脚 。
这种场景,大家可能都会遇到,真的很好看 。花椒、鲜姜、艾叶都是常见的物品 。有哪些具体的药用效果?看一看:
花椒
花椒是日常生活中最常用的调味品之一,属于芸香科 。它含有多种化学成分,如挥发油、生物碱、酰胺类、黄酮类、香豆素类、三萜类、甾醇类和膳食纤维等 。花椒中的酰胺成分可以起到麻醉、兴奋、抑菌、杀虫的作用 。
花椒可以入药,也可以当中药 。中医认为花椒具有温中、行气、散寒除湿、止痛杀虫的功效 。常用于胃脘冷痛、呕吐腹泻,也可用作表皮麻醉剂 。
鲜姜
鲜姜,也是常见的马铃薯类蔬菜,多用作烹饪调味品,主要含有多糖、膳食纤维、胡萝卜素、钾等 。除此之外,还含有香料、挥发油、姜酚、淀粉等成分 。
鲜姜也可入药 。中医认为,生姜辛温,属胃经 。具有发汗解表、温中散寒、止呕温肺的功效 。临床上多用于风寒感冒、恶寒及风寒引起的咳嗽 。
艾叶
艾叶为菊科植物艾叶,主要含有多糖、挥发油、鞣质、黄酮类及多种微量元素 。而且艾蒿全草可入药,有温经祛湿、散寒止血的作用 。
艾叶主要是干药材 。中医认为艾叶性辛、苦、温,归肝、脾、肾经 。具有温经止血、散寒止痛的功效 。除此之外,还能起到抗过敏、止痒的作用 。
以上三者都是温热物品,共同点是温中散寒 。但是各有各的特点 。
艾叶粥如何制作?采摘新的艾叶,洗净后在阴凉处晾干 。【艾叶饼】做法:将农历五月采集的新鲜艾叶打浆,加入糯米粉,做成小饼,蒸熟 。功效:艾叶饼可以清火解毒,美容养颜 。还有浓浓的艾叶香味,吃了让人觉得香 。【艾叶】做法:将农历五月采集的新鲜艾叶切碎,加入面粉,加适量水和少许盐,揉成大小均匀的面团,放入锅中蒸熟 。功效:艾叶可以疏通气血,祛除体内寒湿,使皮肤更好看 。
【艾叶阿胶粥】做法:取干艾叶10g,加清水3碗,小火煎20分钟,取出药汁 。
将20克阿胶捣碎,加入药汁中煮至完全溶解(边煮边搅拌) 。最后加入1勺红糖拌匀 。功效:此粥能散寒止痛,滋阴养血,特别适合血虚体质的人食用 。【艾叶浴】适合肤质:红肿、湿疹皮肤 。做法:取新鲜艾叶30-50g,放入浴缸中用开水浸泡5-10min,然后取出艾叶,加入适量的水,调至自己的水温即可洗澡 。
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