糖尿病人哪些甜食不能吃 糖尿病一点甜食都不能吃吗( 二 )


另外 , 很多糖友认为不能吃水果 。因为味道大多是甜而多汁的 , 所以对血糖值的影响也很大吧 。但实际上糖友可以适量吃水果 。水果水分丰富 , 有助于降低糖耐量 。水果富含膳食纤维 , 还能减缓血糖上升速度 。糖友可一次性摄入水果100~300g , 每日300g左右 。可以选择一些糖分上升指数较低的水果食用 , 如苹果、150g左右的高血糖水果 , 可以少量食用 , 如榴莲、荔枝、杨梅、菠萝、龙眼、山楂等 。
糖上升指数高 , 但糖上升负荷低 , 也有像西瓜一样少量吃也没有问题的水果 。
高脂肪的食物容易被忽视 。油脂对血糖值影响不大 , 但长期频繁摄取的话 , 也会从侧面对血糖值产生很大的影响 。过量摄取油脂会增加胰脏的消化负荷 , 也会影响胰岛分泌胰岛素 。长期导致肥胖 , 肥胖者细胞增多 , 导致胰岛素抵抗 , 也不利于血糖 , 加重二型糖尿病症状 。
糖不能吃的食物 。富含“精制糖”的食物 , 对糖友来说不能吃得太多 。精制糖是指容易被消化吸收的糖分 。特别是单糖 , 如甜饮料、甜点、冷饮、巧克力、糖果、饼干、蛋糕等直接大量添加白糖、葡萄糖、蔗糖等成分的 , 对血糖有很大的影响 。还是避开糖伙伴比较好吧 。如果你想吃这些食物 , 可以选择合适的“糖类食品” 。糖质食品中不添加糖类 , 用甜味剂代替无糖月饼、无糖饮料、无糖饼干等糖类 。
不过 , 这些无糖食品中有些富含淀粉和油脂 , 所以不能多吃 。
如前所述 , 糖友可以在自己血糖低的时候吃少量的高糖食物 , 但不要因为想吃糖高、对血糖影响大的食物就多注射胰岛素 , 多服用降糖药物 。血糖值会大幅变动 , 变得难以控制 。
糖尿病人可否吃少量甜食?糖尿病饮食原则是低糖饮食 , 旨在减少含糖食物的摄入 , 减少对血糖的影响 。很多糖尿病患者都有得了糖尿病不能吃甜食的想法 。其实 , 这种想法并不完全正确 。
一是如果血糖控制稳定 , 糖尿病患者可以吃少量甜点 。请记住 。少量 , 尝一口也可以 。不要咬紧嘴 。
其二 , 部分食物偏甜 , 但实际对血糖影响较小 , 糖尿病患者可适量进食 。
甜食适合糖尿病患者 。例如 , 南瓜和西瓜等我们经常吃的蔬菜和水果是甜的 。血糖也很高 , 但碳水化合物含量少 , 血糖负荷低 , 对血糖的整体影响小 。糖尿病患者可以适量进食 , 但必须控制量 , 不能吃得过多 。吃多了对血糖值的影响也会变大 。
其次 , 大多数水果往往血糖低于55 , 血糖负荷低于10 , 既属于低血糖食物 , 也属于低血糖负荷食物 。例如猕猴桃、蓝莓、苹果、橙子、梨、葡萄、石榴、菟丝子、柠檬、火龙果、桃子、葡萄柚、樱桃、草莓、李子等 , 这些糖尿病患者可以适量饮食
如果甜食不适合糖尿病患者 , 首先糖类必须受到限制 。例如方糖、冰糖、奶糖、蜂蜜、酥油、绵白糖等 。这些糖类食品不仅血糖高 , 而且碳水化合物含量异常丰富 , 血糖负荷也高 , 对血糖的整体影响极大 , 不推荐常规食用 , 但可以随身携带以预防低血糖的发生 。
其次 , 我们经常吃的苏打饼干、面包、蛋糕、汤圆、粽子等 , 这些食物既是高血糖指数食物 , 又是高血糖负荷食物 , 对血糖影响相当大 , 糖尿病患者尽量少吃 。另外 , 请不要吃这些甜点 。